E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт бисквитный с творожно-сливочным кремом

Торт бисквитный с творожно-сливочным кремом

Ингредиенты

Бисквит на кипятке - 1 шт.

Сливки для взбивания - 500 мл

Творог мягкий - 200 г

Сахар - 1 стакан

Желатин - 1 ст.л.

Молоко - 50 мл

Шоколад горький - 50 г

Ликер сливочный - 50 мл

  • 233 кКал
  • 3 ч.
  • 3 ч.

Фото готового блюда

4.7

Оценить рецепт

Рейтинг 4.7 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Бисквитный торт с творожно-сливочным кремом приготовлен мною из бисквита на кипятке. Но если у вас есть свой проверенный рецепт бисквита, можно испечь бисквит по нему. Начинкой для такого торта может быть любое суфле, например сливки и вареная сгущенка или сливки и растопленный шоколад. Покрывать торт можно шоколадной глазурью, а также крошкой из шоколада или орехов.


Для приготовления торта подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для бисквитного торта с творожно-сливочным кремом
 


Бисквит разрезать на 2 коржа.

Разрезанный на коржи бисквит


Желатин размешать в холодном кипяченном молоке и оставить набухать на 20 минут, затем желатин нагреть в микроволновке, но не кипятить.

Желатин в молоке


Взбить сливки с сахаром.

Сливки с сахаром


В конце взбивания добавить творог и подготовленный желатин.

Взбиваем сливки, сахар, творог и желатин


Корж уложить в разъемную форму. Диаметр моей формы - 26 см. Пропитать корж ликером.

Пропитанный ликером корж в форме


Выложить на корж крем, оставив немного для верха.

Выложим крем на корж


Уложить на крем второй корж. Смазать верх торта тонким слоем крема.

Творожно-сливочный крем на втором корже


Поставить торт в холодильник на несколько часов или на ночь до застывания.

Торт готов к застыванию


Торт освободить от разъемной формы. Верх и бока обсыпать тертым шоколадом.

Фото бисквитного торта с творожно-сливочным кремом


Наш бисквитный торт с творожно-сливочным кремом готов. Приятного чаепития!

Рецепт бисквитного торта с творожно-сливочным кремом


Торт бисквитный с творожно-сливочным кремом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Мои очень любят выпечку, попробовала ваш рецепт, очень вкусно. Правда бисквит у меня немного просел.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Алла
Лена,подскажите,а если сливки взбились очень хорошо, можно их с творогом мешать? Сливки наверное осядут?
Нравится
(0)
ответить
Нина
Что значит бисквит на кипятке ?
Нравится
(0)
ответить
нелли
скажите,а по количеству если другая пропитка то тоже 50 мл?
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
примерно такое же
Нравится
(0)
ответить
Эльза
Хотела спросить, можно чем то заменить сливочный ликер? или это обязательный атрибут..?
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
конечно можно любую другую пропитку для бисквита использовать. на ваш вкус
Нравится
(0)
ответить
ноз Новичок
Спасибо за рецепт вкуснятина ;)
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
ноз Новичок
Спасибо за рецепт вкуснятина ;)
Нравится
(0)
ответить
Лена, лето на дворе, а ты нас тортами совращаешь! Ну нельзя же так!!! Я тут чуть экран мака не облизала... Эх, Лена, Лена....
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Олесь, таким можно и соблазниться. Знаешь какой он воздушный, легкий и холодненький....
Нравится
(0)
ответить
Соблазнительный торт)))
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
 угощайтесь девченки!
Нравится
(0)
ответить
Люблю такое!!!Прекрасное исполнение!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитный тортик! Много крема!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта