E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Торт бисквитный с творожно-сливочным кремом

    Торт бисквитный с творожно-сливочным кремом

    Ингредиенты

    Бисквит на кипятке - 1 шт.

    Сливки для взбивания - 500 мл

    Творог мягкий - 200 г

    Сахар - 1 стакан

    Желатин - 1 ст.л.

    Молоко - 50 мл

    Шоколад горький - 50 г

    Ликер сливочный - 50 мл

    • 233 кКал
    • 3 ч.
    • 3 ч.

    Фото готового блюда

    Elena H автор рецепта
    4.7

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.7 из 5
    на основе 10 голосов
    56 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Бисквитный торт с творожно-сливочным кремом приготовлен мною из бисквита на кипятке. Но если у вас есть свой проверенный рецепт бисквита, можно испечь бисквит по нему. Начинкой для такого торта может быть любое суфле, например сливки и вареная сгущенка или сливки и растопленный шоколад. Покрывать торт можно шоколадной глазурью, а также крошкой из шоколада или орехов.


    Для приготовления торта подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для бисквитного торта с творожно-сливочным кремом
    Фото 1
     


    Бисквит разрезать на 2 коржа.

    Разрезанный на коржи бисквит
    Фото 2


    Желатин размешать в холодном кипяченном молоке и оставить набухать на 20 минут, затем желатин нагреть в микроволновке, но не кипятить.

    Желатин в молоке
    Фото 3


    Взбить сливки с сахаром.

    Сливки с сахаром
    Фото 4


    В конце взбивания добавить творог и подготовленный желатин.

    Взбиваем сливки, сахар, творог и желатин
    Фото 5


    Корж уложить в разъемную форму. Диаметр моей формы - 26 см. Пропитать корж ликером.

    Пропитанный ликером корж в форме
    Фото 6


    Выложить на корж крем, оставив немного для верха.

    Выложим крем на корж
    Фото 7


    Уложить на крем второй корж. Смазать верх торта тонким слоем крема.

    Творожно-сливочный крем на втором корже
    Фото 8


    Поставить торт в холодильник на несколько часов или на ночь до застывания.

    Торт готов к застыванию
    Фото 9


    Торт освободить от разъемной формы. Верх и бока обсыпать тертым шоколадом.

    Фото бисквитного торта с творожно-сливочным кремом
    Фото 10


    Наш бисквитный торт с творожно-сливочным кремом готов. Приятного чаепития!

    Рецепт бисквитного торта с творожно-сливочным кремом
    Фото 11


    Торт бисквитный с творожно-сливочным кремом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бисквитные торты

    Подборка рецептов

    Торт «Клубничный поцелуй»
    Торт-мороженое (с бисквитом и меренгой)
    Торт с вишней и сметанным кремом в мультиварке
    Торт с консервированными персиками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Дана
    Мои очень любят выпечку, попробовала ваш рецепт, очень вкусно. Правда бисквит у меня немного просел.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алла
    Лена,подскажите,а если сливки взбились очень хорошо, можно их с творогом мешать? Сливки наверное осядут?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина
    Что значит бисквит на кипятке ?
    Нравится
    (0)
    ответить
    нелли
    скажите,а по количеству если другая пропитка то тоже 50 мл?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    примерно такое же
    Нравится
    (0)
    ответить
    Эльза
    Хотела спросить, можно чем то заменить сливочный ликер? или это обязательный атрибут..?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    конечно можно любую другую пропитку для бисквита использовать. на ваш вкус
    Нравится
    (0)
    ответить
    ноз Новичок
    Спасибо за рецепт вкуснятина ;)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить
    ноз Новичок
    Спасибо за рецепт вкуснятина ;)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Лена, лето на дворе, а ты нас тортами совращаешь! Ну нельзя же так!!! Я тут чуть экран мака не облизала... Эх, Лена, Лена....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    Олесь, таким можно и соблазниться. Знаешь какой он воздушный, легкий и холодненький....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Соблазнительный торт)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
     угощайтесь девченки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стелла
    Люблю такое!!!Прекрасное исполнение!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Очень аппетитный тортик! Много крема!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (3 ч.)