E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца из капусты на сковороде

Пицца из капусты на сковороде

Из обычной белокочанной капусты можно приготовить отличную пиццу. Или во всяком случае блюдо, очень её напоминающее. Сочная, нежная основа пирога с сыром, соусом и помидором. Легкая, вегетарианская пицца подойдет для трапезы в любое время дня.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 450-500 г

Картошка - 1-2 шт.

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Сыр твердый - 100 г

Кетчуп - 1 ст.л.

Помидор - 1 шт.

Зелень - 10 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Чеснок сушеный - 0,25 ч.л.

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Смесь итальянских трав - 0,25 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Диаметр сковороды - 18 см
  • 92 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 5.32
  • Ж: 5.01
  • У: 6.16

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Подберите ингредиенты для приготовления пиццы из капусты на сковороде.


Капусту нарежьте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите до полуготовности. После откиньте капусту на дуршлаг и дайте хорошо стечь воде. Молодую капусту просто залейте кипятком на 10-15 минут.


Картошку очистите, помойте и натрите на терке с крупными ячейками. Затем хорошо отожмите сок и добавьте в миску с капустой.


Разбейте яйцо и насыпьте специи и соль.


Любую зелень по вкусу мелко нарежьте. У меня был укроп.


Перемешайте капусту, картошку, яйцо, зелень, соль и специи.


Сковороду разогрейте с растительным маслом и выложите приготовленную смесь.


Накройте сковороду крышкой и готовьте капустную пиццу 15 минут на небольшом огне. Затем накройте сковороду тарелкой по диаметру сковороды и переверните на неё пиццу. После осторожно выложите её на сковороду другой стороной. Готовьте пиццу еще 7-8 минут.


Смажьте пиццу кетчупом или любым другим томатным соусом.


Посыпьте тертым сыром и разложите кружки помидоров.


Накройте крышкой и держите сковороду на огне до расплавления сыра.


Пицца из капусты на сковороде получилась нежной и вкусной, причём как в теплом, так и в холодном виде.





Пицца из капусты на сковороде, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Вкуснятина!
Нравится
(0)
ответить
Ух ты, здорово придумала!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Макароны с соусом бешамель и сыром

Семена чиа с кефиром на ночь

Как приготовить куриную грудку в тарелке на пару?

Тарталетки с икрой минтая и творожным сыром

Курица в соусе Том ям

Чизкейк из ряженки

Пицца из капусты на сковороде

Ачаш

Минтай в кукурузной муке на сковороде

Яичный ролл на завтрак

Салат «Олимп»

Кисель из сухофруктов

Бухлаваш в духовке

Халюж
Мобильная версия сайта