E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Равиоли из свеклы с творожным

Равиоли из свеклы с творожным сыром

Приготовим блюдо с ресторанной подачей у вас дома. Такие равиоли с начинкой можно подать на праздничный стол в качестве закуски, вкус и внешний вид заинтригуют ваших гостей и близких. Нежная отварная свекла с творожным сыром и потрясающим соусом. Берите рецепт на заметку.

Ингредиенты

Свекла запеченная - 2 шт.

Сыр "Рикотта" - 150 г

Орехи - 50 г

Итальянские травы - 0,5 ч.л.

Лимон - 1 шт.

Петрушка - 10 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло оливковое - 2 ст.л.

Бальзамический соус - по вкусу

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 158 кКал
  • 20 мин.
  • 50 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 5.63
  • Ж: 11.47
  • У: 7.81

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления равиоли из свеклы с творожным сыром. Свеклу я накануне запекла в фольге в духовке в течение 40 минут и остудила. Сыр для начинки взяла "Рикотту".


Для начинки выложите рикотту в миску, добавьте лимонную цедру, сушеные итальянские травы, рубленые орехи (у меня миндаль и грецкие), чеснок, пропущенный через пресс. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.


Запеченную свеклу очистите и нарежьте при помощи слайсера или острым ножом на тонкие кружочки. Выберите свеклу небольшого и одинакового размера, так закуска будет смотреться более аккуратно.


На блюдо для подачи выложите по одному кружочку свеклы. На каждый кружочек выложите сырную начинку.


Накройте начинку похожим по размеру кружочком свеклы и слегка прижмите.


Посыпьте нарезанной свежей петрушкой, рублеными орехами, соком и цедрой лимона и полейте оливковым маслом.


Полейте равиоли из свеклы с творожным сыром бальзамическим соусом и сразу подавайте!


Приятного аппетита!!!



Равиоли из свеклы с творожным сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
впечатляет 
Нравится
(0)
ответить
Ну затейница!
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, 
Нравится
(0)
ответить
Шикарно!!!
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Elfooboo , 
Нравится
(0)
ответить
Представляю как это вкусно !!
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Мария, спасибки)
Нравится
(0)
ответить
Чудесная идея!
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, благодарю)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»

Рулет из куриной печени с сыром

Маринованный лук с лимоном

Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

Маринад для креветок с соевым соусом

Квашеная капуста по-деревенски

Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)

Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)

Шакшука с баклажанами

Шулюм из дикой утки

Постное пюре из цветной капусты
Мобильная версия сайта