E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Фишбургер

    Фишбургер

    Фишбургер можно приготовить в домашних условиях. Для начала приготовить рыбные котлетки, затем очень просто собрать фишбургер. В роли рыбки можно взять минтая или треску. Булочки использовала покупные, их можно купить в любом супермаркете. Соус прекрасно дополняет наш фишбургер. Фишбургер получается очень вкусным, нежным, сытным и аппетитным. Особенно заценили дети)

    Ингредиенты

    Булочки для бургера - 5 шт.

    Минтай (филе) - 300 г

    Лук - 1/2 шт.

    Соль и специи - по вкусу

    Соус:

    Майонез - 150 г

    Огурец маринованный 2 шт.

    Листья салата - 5 шт.

    Сыр пластинки - 5 шт.

    Лук красный - 1/2 шт.

    Растительное масло - для жарки котлет

    Получается 5 фишбургеров
    • 225 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 8.55
    • Ж: 11.42
    • У: 21.5

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления фишбургера (фиш-бургера) в домашних условиях. Филе рыбы полностью разморозить. Лук почистить. Листья салата помыть.


    Филе рыбы обсушить, пропустить с луком через мясорубку. Добавить соль и щепотку приправы для рыбы. Хорошо вымесить фарш. Если фарш получается жидким, то можете добавить немного белого хлеба или манки. Фарш должен получиться нежным и пластичным.


    Разделить фарш на 5 равных частей. Сформировать котлетки. Я использовала крышку от банки, просто выстелить её пакетом и выложить туда фарш. У нас получатся ровные и одинаковые котлетки.


    В сковороду влить масло и разогреть. Выложить котлеты в сковороду.


    Жарить котлеты с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.


    Котлетки переложить на тарелку. Для соуса соединить майонез, огурец, натертый на терке. С тертого огурца слить лишнюю жидкость. Добавить щепотку любой специи, например хмели-сунели.


    Булочки для гамбургера разрезать на две части.


    Смазать нижнюю часть булочки соусом. Лук нарезать на тонкие кольца. Можно использовать обычный лук.


    Выложить листья салата и кольца лука.


    Выложить немного соуса поверх лука.


    Выложить рыбную котлету и смазать её соусом.


    Выложить пластинку сыра поверх котлеты.


    Накрыть начинку верхней частью булочки.


    Вот такая красота и вкуснота получилась.


    На укусе домашний фишбургер безумно нежный и сочный.


    Приятного аппетита!


    Фишбургер, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бургеры

    Подборка рецептов

    Гамбургер на мангале
    Домашний бургер за 15 минут
    Мини-бургеры (канапе)
    Булочки для чёрного бургера
    Булочки для бургеров

    Подборка рецептов

    Дукатовые булочки
    Булочки с какао и сахаром
    Зелёные булочки для бургеров (со шпинатом)
    Булочки с сыром на молоке
    Бургер с сыром

    Подборка рецептов

    Картофель-бургеры
    Домашний бургер за 15 минут
    Омлет-бургер
    Мини-бургеры (канапе)
    Рыбные котлеты

    Подборка рецептов

    Мини-котлеты из икры карася
    Котлеты из консервы сайры с рисом
    Сочные котлеты из хека
    Рыбные котлеты с сыром
    Котлеты из минтая

    Подборка рецептов

    Котлеты из минтая с рисом в духовке
    Котлеты из горбуши и минтая
    Котлеты из минтая с манкой
    Рубленные котлеты из минтая

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарнир к минтаю (375)Гарниры к рыбе (399)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (374)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1244)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта