E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Мармелад из арбуза

    Мармелад из арбуза

    Легкий, в меру сладкий, с небольшой кислинкой цитруса мармелад можно приготовить из арбуза. Вместо лимона подойдет лайм или апельсин. В качестве загустителя у меня агар-агар. Воспользуйтесь сезоном арбузов и порадуйте близких этим десертом.

    Ингредиенты

    Арбуз (мякоть без семечек) - 600 г

    Агар-агар - 2 ч.л.

    Сахар - по вкусу

    Лимонный сок - по вкусу

    • 72 кКал
    • 20 мин.
    • 25 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 0.64
    • Ж: 0.09
    • У: 17.66

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления мармелада из арбуза с агар-агаром.


    Арбуз очистите от кожуры, нарежьте, уберите семечки и выложите мякоть в чашу блендера.


    Измельчите арбуз до однородной консистенции.


    Затем процедите через сито.


    У меня получилось 400 мл арбузного сока. 200 мл налейте в кастрюльку, насыпьте агар-агар и перемешайте. Доведите до кипения и варите 1-2 минуты. В остальные 200 мл добавьте лимонный сок и сахар по вкусу.


    Соедините обе части, перемешайте и разлейте в формочки. Поставьте в холод. Через 15-20 минут арбузный мармелад будет готов. В принципе он застынет и на столе при комнатной температуре.


    Мармелад из арбуза готов. Приятных вам десертов!



    Мармелад из арбуза, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мармелад

    Подборка рецептов

    Мармелад из яблок
    Мармелад из айвы
    Малиновый мармелад на агар-агаре
    Вишневый мармелад на агаре из сиропа
    Домашний мармелад с агар агаром

    Подборка рецептов

    Мармелад из хурмы
    Малиновый мармелад на агар-агаре
    Жевательный мармелад
    Мармелад из мандаринов
    Десерт из арбуза

    Подборка рецептов

    Сорбет из арбуза
    Арбузное мороженое
    Цукаты из арбузных корок на зиму
    Фруктово-ягодный террин

    Другие полезные подборки по теме

    Агар-агар (78)Арбуз (56)Арбузы без стерилизации (17)Арбузы на зиму (26)Вегетарианские блюда из арбуза (44)Выпечка с мармеладом (13)Десерт с агар агаром (57)Домашний зефир на агар агаре (11)Домашний мармелад рецепт с желатином (11)Домашний мармелад с агар агаром (10)Конфитюр с агар агаром (7)Летние напитки из арбуза (16)Маринованные арбузы (13)Мармелад (38)Мармелад с ягодами (9)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Elfooboo
    Какая вкуснота!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Elfooboo, спасибо огромное!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Класс, какой красочный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо дорогая!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, у меня арбуз был розовый. С красным арбузом будет еще ярче.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта