Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рыбные котлеты с сыром и грибами

Ингредиенты

Филе толстолобика - 500 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Батон белый - 100 грамм;

Шампиньоны - 150 грамм;

Сыр твердый - 70 грамм;

Масло подсолнечное - 50 миллилитров;

Соль - по вкусу;

Перец чёрный молотый - по вкусу.

220 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Всем, кто придерживается здорового питания, рекомендовано есть рыбные блюда как минимум дважды в неделю. Поэтому вот ещё один рецепт если вы хотите разнообразия в меню. Готовим котлеты из филе толстолобика с грибами.

Нам понадобятся такие продукты: рыбное филе, лук репчатый, батон белый, шампиньоны, сыр твердый, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Ингредиенты для рыбных котлет с сыром и грибами

Филе любой рыбы(у меня толстолобик) моем. Репчатый лук чистим, моем. Белый батон замачиваем в холодной воде и затем отжимаем. Пропускаем через мясорубку батон, рыбное филе и лук.

Трем на терке любой твердый сыр и кладем в миску к рыбе, луку и батону.

Шампиньоны чистим, моем, мелко нарезаем. Кладём на сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла и тушим до выпаривания жидкости.

Добавляем шампиньоны в рыбный фарш.

Можно нарезать зелень и также добавить в фарш. Если вам не нравится, не кладите.

Все ингредиенты солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Из фарша формируем котлеты продолговатой формы(или другой). На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и обжариваем котлеты с обеих сторон на среднем огне до румяной корочки.

Рыбные котлеты с грибами и сыром готовы.

Подаем на обед или ужин с любым гарниром.

Попробуйте, очень вкусно! Блюдо сочное, пышное и пикантное.

Рыбные котлеты с сыром и грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты с грибами

Подборка рецептов

Котлеты по-винницки

Куриные котлеты с грибами и квашеной капустой

Постные картофельные котлеты с грибами

Рубленные котлеты из куриного филе с грибами

Котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Мясные биточки в духовке

Тельное из рыбы

Котлеты из минтая в сухарях на сковороде

Котлеты по-немецки

Рыбные котлеты

Подборка рецептов

Рыбные биточки

Котлеты из рыбных консервов с рисом и грибами

Белип (котлеты из рыбы)

Котлеты из минтая с салом

Котлеты с хлебом

Подборка рецептов

Котлеты из свиного фарша

Рыбные биточки

Рыбные котлеты как в детском саду

Котлеты без яиц

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Ina

Гений кулинарии

котлетки с рыбой готовим, но без грибов, Зоя, спасибо за идею!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Пожалуйста! Можно твердый сыр заменить плавленным, тоже неплохо.

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Зоя, котлеты замечательные!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, Дорогая!!!

Нравится

(0)

ответить

Констанция

Ваши котлетки с очень насыщенным вкусом! Представляю как хороши!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо! Вкусно, толстолобик мясистая рыба, хоть и с большим ей количеством костей. Но нужно пару раз пропустить через мясорубку и костей не будет.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рыбные котлеты с сыром и грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти