Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

ПП вафли из кабачков

В электровафельнице можно выпекать самые различные вафли, в том числе и в стиле ПП. Сегодня предлагаю испечь вкусные домашние ПП вафли из кабачка, которые можно подать на завтрак и перекус. И будут они без вреда для фигуры.

Понятие ПП у каждого свое. Одни считают, что рецепт должен содержать малое количество жира, другие - что рецепт должен быть с маленьким содержанием углеводов. Я считаю, всего должно быть в меру. Кабачковые вафли по этому рецепту подойдут как для КЕТО питания, так и для диетического, правильного питания.

Ингредиенты

Кабачок - 200 г

Шпинат - 25 г

Кокосовая мука - 5 г

Псиллиум - 8 г

Масло сливочное - 10 г

Соль - 1 щепотка

Яйца куриные - 2 шт.

Специи - по вкусу

У меня получилось 6 шт.
Общая калорийность - 327кКал.
Б17.18/Ж21.76/У14.13

103 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 5.4
Ж: 6.84
У: 4.44

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить ПП вафли из кабачков, сразу подготовьте ингредиенты по списку.

Один средний кабачок, весом 200-220 г, натереть на мелкой терке. Кабачок посолить, отставить на 3-5 минут. Затем хорошо отжать и переложить в чашу. Отжать можно руками, а можно и через марлю.

Листья шпината промыть и хорошо обсушить. Готовые листочки мелко нарезать.

Ввести 2 яйца. Если у вас мелкие яйца, то можно добавить 3 шт.

Все ингредиенты хорошо перемешать. Растопить сливочное масло. Я добавляла чесночное масло, приготовленное в духовке.

Если вы на КЕТО, то сливочное масло можно заменить на масло ГХИ или оливковое. Помним, рафинированное масло на КЕТО мы не используем.

Далее ввести кокосовую муку и псиллиум. Если нет кокосовой муки, то ее можно заменить на миндальную.

Если вы не придерживаетесь КЕТО, то кокосовую муку и псиллиум можно просто заменить на рисовую муку, овсяную или цельнозерновую пшеничную муку. Но здесь пропорции могут быть другими. Возможно, муки потребуется чуть больше, тесто не должно быть слишком жидким.

Замесить тесто и дать ему настояться 5-7 минут.

Разогреть электровафельницу. Панели электровафельницы я предварительно ничем не смазывала.

Выложить тесто по 1 ст. л.

Выпекать вафли до румяной корочки, примерно 3 минуты.

ПП вафли из кабачков готовы. Можно слегка остудить их на решетке.

На выходе у меня получилось 6 шт.

Подавать такие кабачковые ПП вафли можно со сметаной, сливками, икрой, слабосоленой рыбкой.

Полезные подборки и рецепты ...

Кето выпечка

Подборка рецептов

Кето вафли из миндальной муки

Пирог из кабачков с фаршем

Кето булочки из миндальной муки

Кето печенье из миндальной муки

Кето булочки

Подборка рецептов

Мини-куличи на Пасху

Розочки из дрожжевого теста с сахаром

Булочки с шоколадом из дрожжевого теста

Брецель

Кето блины

Подборка рецептов

Блинчики с творогом запеченые в духовке

Блины с адыгейским сыром в начинке

Блины арахисовые

Блины с припеком из яблок и моркови

Вафли из кабачков

Подборка рецептов

Вафли из кабачков с сыром в вафельнице

Картофельно-кабачковые вафли в вафельнице

Вафли с цукини, творогом и сыром (безглютеновые)

Кето вафли из кабачков

Вафли

Подборка рецептов

Бельгийские вафли в духовке

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами

Американские вафли

Картофельные вафли с сыром в вафельнице

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Евгения

Очень вкусно получилось, спасибо за ПП рецепт. Брала топленое масло и пекла минут 15 в своей вафельнице.

Нравится

(0)

ответить

AnnI_G

Наташа, добро пожаловать)))

Нравится

(1)

ответить

Ната Автор рецепта

AnnI_G, благодарю

Нравится

(0)

ответить

Полезные советы

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Сколько запекать кабачки в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП вафли из кабачков

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти