Продукты для приготовления желе из клубники без варки - перед вами!
Ягоды тщательно промойте в воде, удалите хвостики и слегка обсушите бумажными салфетками.
Всыпьте в миску или чашку сахар и желатин. Вскипятите воду в чайнике или ковше и влейте ее в емкость с желатином. Перемешайте, дайте набухнуть 5-6 минут и снова перемешайте до полного растворения желатина.
Нарежьте клубнику слайсами или кубиками, всыпьте в чашу погружного блендера и залейте жидкостью с растворенным в ней желатином. Пюрируйте погружным блендером 2-3 минуты.
Перелейте ароматную массу в креманку или чашки, стаканы. Поместите их в холодильник на 1,5-2 часа минимум.
Как только желе застынет - оно готово! Подавайте его к столу, украсив по своему вкусу.
А так выглядит желе из клубники без варки "в разрезе".
Приятного вам!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!