Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Варенье из арбуза и яблок

Арбузно-яблочное варенье очень водянистое, даже несмотря на пектин в яблоках. Поэтому при желании загустить сироп, вводите желирующие вещества. Также здесь нет сильного аромата, как у ягодного или цитрусового варенья. Смело приправляйте любимыми пряностями.

Ингредиенты

Арбуз - 400 г

Яблоки - 4 шт.

Сахар - 200 г

Выход: 400 мл

96 кКал
3 ч. 10 мин.
3 ч. 10 мин.

Б: 0.4
Ж: 0.24
У: 22.8

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления варенья из арбуза и яблок на зиму подготовьте сахар, спелые яблоки и арбуз.

Очистив от кожуры, яблоки нашинкуйте тонкими пластинками.

Добавьте к яблокам кубиками нарезанную арбузную мякоть (удалите косточки и срежьте корки). Если яблокам не хватает аромата, кислинки, прибавьте лимонный сок или другие ароматизаторы.

Всыпьте сахар (если арбуз не слишком сладкий, прибавьте сахарного песка) и перемешайте или встряхните.

Влага выделяется моментально, поэтому можно сразу смесь отправлять на огонь. Доведите до кипения, остудите — так частично кусочки сохранятся, не будет разваренного до пюре месива.

Повторите примерно получасовое охлаждение плюс кипение 3-4 раза, до прозрачности плодов. Цвет поблекнет.

Перелейте горячее варенье в стерильную банку, укупорьте, остудите. Варенье из арбуза и яблок на зиму готово. Храните в холодильнике.

Подавайте арбузно-яблочное варенье к кашам, выпечке, чаю.

Приятного аппетита!

Варенье из арбуза и яблок, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Арбузы на зиму в банках

Коллекция рецептов

Маринованный арбуз на зиму с лимонной кислотой

Арбуз с виноградом на зиму

Арбузы с горчицей на зиму

Маринованные помидоры с арбузом на зиму

Варенье из арбуза на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из мякоти арбуза на зиму

Желе из арбуза на зиму

Варенье из дыни и арбуза на зиму

Джем из арбуза на зиму

Варенье из яблок на зиму

Коллекция рецептов

Яблочный джем

Повидло из антоновки

Яблочно-грушевое пюре на зиму

Классическое варенье из ранеток

Заготовки из яблок

Коллекция рецептов

Яблоки в собственном соку на зиму

Компот из клубники и яблок

Ранетки в сиропе на зиму

Компот с яблоками, сливами и персиками на зиму

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Матильда

Вкус не представляю, но красивое получается варенье

Нравится

(0)

ответить

Annabelle Автор рецепта

Матильда, ну такое, в малых объемах если...

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Варенье из арбуза и яблок

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти