Приготовить все необходимое для заготовки салата из тыквы на зиму «Пальчики оближешь».
Все овощи почистить и нарезать кубиками.
В кастрюле или удобной для вас посуде разогреть масло.
Выложить лук, помешивая обжарить на среднем огне.
Добавить морковь и готовить 3 минуты.
Затем идёт перец. Также жарим на среднем огне ещё несколько минут.
Отправляем к овощам тыкву.
Как тыква станет чуть мягкой, добавить помидоры и чеснок.
Сразу добавить соль, сахар, перец и уксус.
Перемешать и оставить на пару минут.
Чистые банки "прожарить" в микроволновке. Разложить салат. У меня вышло 2 баночки по 0,5 л.
Салат из тыквы на зиму «Пальчики оближешь» готов.
Приятного аппетита.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
