E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Елка из имбирного печенья

    Елка из имбирного печенья

    Ингредиенты

    Мед или патока - 100 грамм;

    Сахар - 100 грамм;

    Сода - 1,5 ч.л;

    Сливочное масло - 100 грамм;

    Мука - 300 грамм;

    Молоко - 50 мл;

    Имбирь - 1 ч.л;

    Корица - 1/3 ч.л;

    Кардамон - 1/3 ч.л;

    Гвоздика - 1/3 ч.л.;

    Яйцо - 1 шт;

    Сахарная пудра - 150 грамм.

    • 320 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Отличное угощение, великолепный подарок и прекрасное украшение праздничного стола совмещает в себе такая съедобная елочка. Не так давно я выкладывала рецепт приготовления имбирных пряников, этот рецепт, можно сказать, родня тому. Единственное, мне захотелось попробовать немного другой состав теста, но отличия очень незначительные, плюс, здесь я уже заморочилась по полной программе со всеми украшениями глазурью. Потрудиться конечно пришлось не мало, но результат того стоит.


    Ингредиенты:


    Нагреем на плите мед, сахар, специи и сливочное масло почти до кипения.


    Снимем с плиты и добавим соду, масса начнет пузыриться.


    Добавим в горячее муку, перемешаем.

    Затем добавим холодное молоко, замесим очень мягкое тесто и уберем его в холод на несколько часов. 


    Тесто может храниться в холодильнике очень долго, до нескольких недель.



    После охлаждения тесто станет намного тверже, разомните его в руках и раскатайте толщиной 3 мм.



    Далее при помощи формочек нужно вырезать звезды. У меня формочек пока нет и я сделала бумажные трафареты трех размеров.


    Каждого размера я вырезала по 3 штуки и одну самую маленькую звездочку на верх.


    Выпекаем в духовке при 170 градусах около 10 минут. Затем звезды желательно охладить на решетке.


    Приготовим глазурь: смешаем 1 белок и 100-150 грамм сахарной пудры до состояния сметаны.


    Украшаем:

    я поместила глазурь в пакет и сделала в пакете дырочку.


    Собираем елочку.


    Радуйте себя и своих близких!

    Готовим новогоднюю елку из печенья


    С наступающим Вас Новым Годом!!!

    Елка из имбирного печенья


    Елка из имбирного печенья, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье с корицей

    Подборка рецептов

    Печенье Земелах без яиц
    Печенье с предсказаниями
    Рождественское печенье «Трдло»
    Печенье овсяное с яблоками
    Имбирное печенье

    Подборка рецептов

    Имбирные пряники «Свинка Пеппа»
    Шоколадные пряники с бананами
    Имбирное печенье на Пасху
    Пряник «Пасхальный заяц»
    Пряники

    Подборка рецептов

    Шоколадные пряники на молоке
    Пряники расписные
    Имбирные пряники Сердечки
    Глазурь для имбирных пряников (+пряники)
    Выпечка с корицей

    Коллекция рецептов

    Пирог-крошка с яблоками и корицей
    Классический австрийский штрудель
    Рулет с корицей
    Польский яблочный пирог с безе и крошкой
    Детское печенье

    Коллекция рецептов

    Фигурное печенье с кэробом
    Печенье «Новогодние елочки»
    Печенье Congolais
    Печенье песочное с творогом на скорую руку

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Елена
    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Анна
    Я токое печенье в том году стряпала с дочкой, так мы не только вкусом насладились, так ещё и с простудой поборолись. На утро как новые))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, Нина:)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    очень симпатично и празднично :)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, девчонки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Киселева
    Какая симпатичная елочка! Такую и кушать жалко))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Красивая ёлочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Супер, елочка , как настоящая , еще и вкусная!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта