E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца с креветками и ананасами

    Пицца с креветками и ананасами

    Если вам удалось купить консервированные ананасы и креветок по акционной цене, тогда советую приготовить очень вкусную пиццу с необычным сочетанием. Если вы любитель сочетания фьюжн в еде, то пицца с ананасами и креветками вам должна понравиться. Для большего вкуса предлагаю использовать несколько видов сыра - мне кажется, что кусочек рокфора или дорблю тоже идеально впишется в этот тандем. С бокалом сухого белого или шампанского - просто идеально, ваши подружки оценят такую пиццу непременно!

    Ингредиенты

    Креветки - 250 г

    Ананасы (кружочками) - 2 шт. на пиццу

    Моцарелла - 200 г

    Сыр твердый - 80 г

    Томатный соус - 4 ст.л.

    Мука - 280 г

    Вода теплая - 150 мл

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - щепоть

    Дрожжи сухие - 1 ч.л.

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Получается 2 пиццы диаметром 30 см
    • 197 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для пиццы с креветками и ананасами. Креветок предварительно разморозьте при комнатной температуре.

    Фото 1


    В удобную большую емкость всыпьте просеянную пшеничную муку, дрожжи, щедрую щепоть сахара и немного соли. Влейте подогретую воду и масло растительное.

    Фото 2


    Замесите тесто, накройте миску пищевой пленкой так, чтобы не было доступа кислорода, отправьте в теплое место подходить приблизительно на час.

    Фото 3


    Очистите хвосты креветок от панциря и кишечника. Смажьте сковороду каплей рафинированного постного масла, быстро обжарьте их с обеих сторон буквально по пару секунд. За эти секунды выйдет вода из креветок и готовая пицца не будет мокрой. Но эта процедура касается только очень крупных и сырых креветок. Если вы будете использовать мелкие варено-мороженные, то их нужно просто почистить.

    Фото 4


    Подошедшее тесто хорошенько вымесите, разделите на две части. Пергамент слегка присыпьте мукой, раскатайте тесто кругом, толщину регулируйте по своему желанию, смажьте основу томатным соусом.

    Фото 5


    Щедро посыпьте слой соуса натертой моцареллой и твердым сыром хорошего качества.

    Фото 6


    Хвосты креветок можно выложить целиком, а можно порезать на кусочки и посыпать ими заготовку. А вот кружочки ананаса нужно измельчить обязательно. Разложите нарезанный ананас между креветками щедрым слоем. Переложите пиццу на противень, поставьте в предварительно разогретую до 230 градусов духовку на 8-10 минут под верхний гриль.

    Фото 7


    Сочетание ананаса с креветками очень интересное, обязательно попробуйте, это вкусно.

    Фото 8


    Пицца с креветками и ананасами готова. Разрежьте на порционные ломтики и подавайте к столу. Приятного.


    Пицца с креветками и ананасами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пицца с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Пицца «Цезарь» с креветками
    Пицца с мидиями
    Пицца с креветками и ананасами
    Пицца с креветками и сыром
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Пицца из куриной грудки ПП
    Пицца на дрожжах с грибами и солеными огурцами
    Пицца с картошкой и колбасой
    Тесто для пиццы без дрожжей на воде (+пицца)
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог из слоеного теста с картошкой и грибами
    Пирог на апельсиновом соке
    Сырная пицца на лаваше
    Пицца с брынзой
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Калакукко (финский рыбный пирог)
    Слоеные мини-пиццы
    Заливной хлеб
    Крекеры-чипсы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Галина
    Блюдо бюджетное, но не очень, вкусно на любителя мы с детьми любим. Спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Галина, мы тоже любим)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Я бы не отказалась от такой пиццы!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Ты почему сегодня приготовила все не мое?! Там у нее по-китайски, тут напихала ненавистных мне креветок
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, прям ненавистных???
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, прям вот да)))) Особой ненавистью их ненавижу)))) Особенно, када деть дома начинает их готовить... хоть святых выноси!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, капец тебе не повезло
    Вот бы меня на пару дней в твои края))) мы бы с твоим дитем устроили праздник живота
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, эт точно! Моя детка за раз 1 кг этих тварей наворачивает!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, блин, завидую ему белой)))) у нас свежие по цене чугунного моста, так что проходим мимо и молча
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)