E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Творожное печенье с сыром

    Творожное печенье с сыром

    Отличная выпечка на скорую руку. Такое печенье будет очень кстати в выходной день - к завтраку у вас будет вкусное соленое печенье, которое можно съесть со сладким чаем. А можно и вовсе подать к супу в обед. Но есть его лучше теплым, потому что после полного остывания печенья сыр затвердевает и выходит уже не так нежно.

    Ингредиенты

    Творог - 250 г

    Мука пшеничная - 130-180 г

    Яйцо куриное 2 шт. (1 яйцо + белок в тесто, желток - для смазывания)

    Сыр - 140 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Прованские травы - 1 ч.л.

    Сушеный чеснок - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    • 244 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления творожного печенья с сыром подготовьте продукты по списку.


    В миске соедините яйцо и белок, прованские травы, сушеный чеснок, соль. Перемешайте.


    Желток отложите, им будете смазывать печенье.


    Добавьте творог.


    Перемешайте.


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


    Вымесите мягкое тесто, которое будет немного липнуть к рукам. Возможно, муки понадобится больше или меньше указанного количества: все будет зависеть от влажности творога и размера яиц.


    Добавьте в тесто натертый на крупной терке сыр.


    Вмешайте его в тесто.


    На припыленную мукой поверхность выложите тесто, раскатайте его в пласт толщиной около 1 см.


    Нарежьте тесто, как показано на фото.


    Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.


    Смажьте отложенным желтком. При желании присыпьте маком, кунжутом, льном.


    Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.


    Творожное печенье с сыром готово.


    Подавайте теплым.


    Приятного аппетита!


    Творожное печенье с сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Шоколадно-творожное печенье
    Творожное тесто для рогаликов
    Творожное печенье с овсяными хлопьями и апельсином
    Печенье со сливочным сыром
    Сырное печенье

    Подборка рецептов

    Сырные палочки
    Спиральки из слоеного теста с сыром
    Сырное печенье на скорую руку
    Крекеры с сыром
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лепёшки на сметане на сковороде
    Кексы со смородиной
    Венские вафли с яблоком (рецепт для вафельницы)
    Яичный хлеб в хлебопечке
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Рваный пирог из лаваша
    Ленивые хачапури (около ПП)
    Пицца с оливками и колбасой
    Пицца с копченой курицей в мультиварке
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    ПП венские вафли с творогом
    Песочный пирог с творогом и маком
    Белый творожный хлеб в хлебопечке
    Пирог со сливочным сыром и джемом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    сырное пекла и творожное тоже, но так чтобы вместе..... даже не додумалась бы
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Тань, главное, съесть теплым)))) Попробуй))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Наверное очень вкусно и жене точно понравится. Дима.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дима+++, к вину - идеально)) Но есть надо теплым, потом уже не то: сыр затвердевает.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Олеся,здравствуйте. Сегодня показал рецепт жене с вашим комментом про вино и она его сразу одобрила. Ещё сказала,что такой рецепт нам очень нужен. Мне кажется для жены было ключевое слово-ВИНО!!!  Дима.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дима+++, верно мыслит жена!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    И печеньки утащу
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта