E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Медальоны из индейки в мультиварке

    Медальоны из индейки в мультиварке

    Готовим простейшие диетические медальоны из маринованного филе индейки в мультиварке. Маринад подбирайте на своё усмотрение. Я использую карри, но подойдут и другие специи: паприка, прованские травы, итальянские травы и т.д. Готовится блюдо в течение часа (включая время на маринование мяса).

    Ингредиенты

    Филе индейки – 3 шт.

    Масло сливочное – около 1 ст.л.

    Карри – до 1 ч.л.

    Соль – по вкусу

    • 156 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления медальонов из индейки в мультиварке.

    Фото 1


    Филе индейки по этому рецепту можно приготовить, так сказать, любой формы. Но если цель – медальоны, то придайте заготовкам круглую форму. Для этого филе вырезают в форме круга.

    Фото 2


    Заготовки потыкайте вилкой и натрите с обеих сторон специями - карри. Дайте помариноваться около получаса при комнатной температуре.

    Фото 3


    Затем слегка посолите и обжарьте заготовки из индейки с двух сторон по 2-3 минуты на сливочном масле в режиме «Жарка», «Выпечка» или «Мультиповар 160 градусов».

    Фото 4


    Затем переключите на режим «Тушение» или «Мультиповар 90 градусов», закройте мультиварку и готовьте медальоны из индейки ещё около 20 минут (или дольше, если медальоны толстые).

    Фото 5


    Готовые медальоны подавайте с гарнирами и соусами по вкусу.

    Фото 6


    Также можно приготовить из медальонов какие-либо бутерброды...


    Медальоны из индейки в мультиварке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Из обрезков филе индейки при помощи мясорубки можно приготовить фарш для пельменей или фрикаделек, а также рубленые котлеты (правда, измельчать мясо придётся уже вручную).

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясо жареное

    Подборка рецептов

    Мясные пальчики из куриного филе
    Костица по-молдавски
    Индейка с баклажанами
    Жареные огурцы с говядиной
    Индейка в мультиварке

    Подборка рецептов

    Индейка тушеная в мультиварке
    Рулет из индейки в мультиварке
    Индейка с брокколи в мультиварке
    Гуляш из индейки в мультиварке
    Индейка жареная

    Подборка рецептов

    Отбивные из индейки в кляре
    Отбивные из индейки в хрустящей панировке
    Жареная индейка на сковороде кусочками
    Шницель из индейки
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты из индейки с картошкой
    Суп-пюре из замороженного зеленого горошка
    Лагман с редькой
    Клецки для супа
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картошка с курицей и сыром в духовке
    Грибы со сметаной и луком
    Капуста с фрикадельками в рукаве
    Блины из кабачков с сыром и зеленью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (30 мин.) и времени приготовления (30 мин.)