Дальгона-кофе появился в Южной Корее, и считается, что он появился благодаря одноименной карамели, которая вкусом и цветом совпадает с тем самым кофейным муссом. Особую популярность напиток набрал во время эпидемии коронавируса, чтобы истинные кофеманы могли в домашних условиях насладиться любимым напитком.
Для приготовления кофе Дальгона (Dalgona coffee) подготовить из списка необходимые ингредиенты.
В миску для взбивания насыпать кофе и сахар, перемешать.
Добавить горячую воду, перемешать венчиком.
Взбивать кофейную массу, пока она не поменяет цвет на светлый и не увеличится в объёме до густой пышной пены. Консистенция должна быть похожа на мусс. Можно взбивать и вручную, но это займёт очень много времени - минут 15.
Подавать напиток принято в прозрачных стаканах, чтобы было видно чёткое разделение молока и пены. В стаканы на 2/3 налить молоко, сверху аккуратно выложить кофейную пену.
Перед тем как употреблять напиток, кофе необходимо перемешать соломинкой или ложкой. Кофе Дальгона (Dalgona coffee) готов.
Приятного аппетита!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Кулинарный фанат
Нравится 
Гений кулинарии
.
Новичок
