E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет из утиных яиц

    Омлет из утиных яиц

    Красочный и яркий омлет - идеальное блюдо для завтрака. Его с удовольствием слопают даже малыши. А ещё утиные яйца полезнее куриных!

    Ингредиенты

    Яйца утиные - 3 шт.

    Молоко (любой жирности) - 50 мл

    Соль - 1 щепотка

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Масло растительное - 1 ч.л.

    • 177 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для омлета из утиных яиц и начнем кулинарить!

    Фото 1


    Аккуратно вбейте утиные яйца в глубокую емкость, у них скорлупа более прочная, чем у куриных яиц. Влейте туда же и молоко любой жирности.

    Фото 2


    Посолите и поперчите содержимое емкости. Взбейте в течение 2-3 минут, чтобы все равномерно перемешалось.

    Фото 3


    Прогрейте сковороду на плите, влив на нее растительное масло без запаха. Как только масло прогреется, влейте на сковороду яичную массу. Сразу же уменьшите нагрев до минимального и обжаривайте омлет примерно 3-5 минут.


    Так как у меня широкая сковорода, то блюдо прожаривается равномерно и мне не нужно накрывать емкость крышкой. Если у вас сковорода с высокими бортиками и она небольшого размера, то обязательно накрывайте ее крышкой или обжаривайте омлет с двух сторон.

    Фото 4


    Как только яичная масса станет плотной - блюдо полностью готово!

    Фото 5


    Выложите омлет из утиных яиц на тарелку и подайте к столу с овощными нарезками, паштетом, дипом, колбасными изделиями.

    Фото 6


    Приятного вам!


    Омлет из утиных яиц, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Яйца можно просто взбить с приправой или специями, можно добавить молоко любой жирности, ряженку или кефир - ориентируйтесь по своему вкусу и вкусу ваших родных.
    • Самым вкусным получится блюдо, обжаренное на сливочном масле, но отлично смакует и омлет, приготовленный на растительном масле.
    • Если омлет будут кушать и дети, то не добавляйте молотый черный перец, замените его приправой для курицы или какими-нибудь ароматными сушеными травами, измельченными.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Рулет из омлета с сыром
    Омлет с помидорами, сыром и зеленью
    Омлет с творогом и крабовыми палочками
    Омлет с творогом на сковороде
    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет с творогом и крабовыми палочками
    Ёка с жареным картофелем
    Королевский омлет
    Омлет с вялеными помидорами и зеленью в пароварке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с пекинской капустой, ананасом и маринованным огурцом
    Салат с тунцом и сельдереем
    Творожный смузи с бананом и какао
    Пампушки-завитушки из готового дрожжевого теста
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гренки с колбасой и сыром на сковороде
    Яичные блинчики с сыром
    Смузи из огурцов для похудения
    Ветчина из свинины в ветчиннице

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда
    Напомнила мне о том, что надо купить редиску))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, иди с Богом за редиской давай!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (10 мин.)