E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Карамельный сироп в домашних условиях

    Карамельный сироп в домашних условиях

    Рецепт сиропа с приятным карамельным вкусом, приготовленный в домашних условиях.

    Ингредиенты

    Сахар - 100 г

    Вода (кипяток) - 100 мл

    Лимонный сок - 0,5 ч.л.

    • 194 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.81

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.81 из 5
    на основе 16 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного карамельного сиропа, который легко можно приготовить в домашних условиях. Вам понадобится всего лишь три ингредиента и 10 минут свободного времени.


    Такой сироп очень популярен среди кулинаров. Им пропитывают коржи, добавляют в напитки, крема и десерты. Также его можно предложить в качестве сладкого топпинга к блинам и оладьям. Просто, быстро и очень вкусно!


    Итак, начнём!


    Для приготовления карамельного сиропа в домашних условиях подготовить продукты по списку к рецепту.


    В небольшую кастрюлю или сотейник насыпать нужное количество сахарного песка, добавить лимонный сок и перемешать. Отправить сотейник на огонь.


    Готовить, помешивая деревянной лопаткой, около 5 минут на минимальном нагреве. Сахар должен приобрести красивый коричневый цвет, характерный для карамели.


    Сразу же влить 100 мл горячей воды.


    Снова перемешать и варить на медленном огне до полного растворения кристаллов. Мне понадобилось 5 минут.


    Вот и всё, теперь вы знаете, как сделать карамельный сироп в домашних условиях. Можно использовать его по назначению.


    Приятного аппетита!


    Карамельный сироп в домашних условиях, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сахарный сироп

    Подборка рецептов

    Пропитка для бисквитного торта
    Малиновый сироп
    Пропитка для бисквита с ликёром
    Имбирный сироп
    Постные блюда без масла

    Коллекция рецептов

    Хлеб из смеси для выпечки
    Французский хлеб в хлебопечке
    Фруктовый салат для детей
    Компот из барбариса
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареный миндаль в сковороде
    Крем-суп «брокколи-сливки»
    Тосты с сыром Дор Блю и клубникой на электрогриле
    Рулет из лаваша с сыром и зеленью
    Постные соусы

    Коллекция рецептов

    Вегетарианский соус из тофу
    Тарамасалата
    Сладкий соус из алычи
    Заправка для фунчозы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Лана
    Оладушки - красавушки, с сиропчиком - вкусняха!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Лана, полностью согласна. К оладушкам - то, что надо)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хочу и оладушки! Сироп у меня свой есть, правда, покупной))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Матильда, покупной тоже хорош, но домашний сделан с любовью 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Картофельные ньокки
    Постная запеканка из кабачков в духовке
    Суп с беконом и кукурузой
    Тушенка из курицы в духовке

    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Пирог с омлетом
    Бутерброды со щучьей икрой
    Рулетики из телятины
    Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
    Паста с белыми грибами
    Постный салат с макаронами
    Мобильная версия сайта