E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Жареный миндаль в сковороде

    Жареный миндаль в сковороде

    Простой рецепт приготовления жареного миндаля.

    Ингредиенты

    Миндаль - 200 г

    Соль - по вкусу

    Приправа - 0,5 ч.л.

    • 645 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 27 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Если вы начинающий поваренок и не знаете, как правильно пожарить миндаль на сковороде с солью, тогда этот рецепт для вас. Я пошагово покажу и расскажу, как вкусно и правильно приготовить это любимое лакомство, которое можно грызть в течение дня как перекус или же подать его к ледяному бокалу пива.


    Подготовьте продукты по списку.

    Фото 1


    Миндаль обязательно помойте в нескольких водах, вы смоете не только всю грязь и песок. Не пренебрегайте этим шагом, абсолютно неизвестно, чем орехи посыпаны, чтобы хранить их и перевозить по всему миру.

    Фото 2


    Выложите орешки на бумажные полотенца, промокните, так они быстрее будут сушиться на сковороде.

    Фото 3


    Раскалите сковороду, выложите в нее промытый миндаль. Если хотите, чтобы соль хорошенько пристала к орехам (как в магазине), тогда солите орехи, пока они влажные. Конечно же, солят орехи либо с помощью мельницы, либо солью "экстра". Любимые приправы добавляются также на этом этапе. Теперь сделайте тихим огонь и сушите миндаль минут 5-7, постоянно его помешивая.

    Фото 4


    Когда кожица на орехах начнет лопаться, попробуйте один на вкус - если он хорошо просушен, то и все остальные орехи готовы. Снимите сковороду с плиты, оставьте орехи в ней до полного остывания.

    Фото 5


    Подавайте в качестве закуски или перекуса.

    Фото 6


    Жареный миндаль в сковороде готов, приятного.


    Жареный миндаль в сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареные орехи, семечки и семена

    Подборка рецептов

    Арахис с солью в микроволновке
    Арахис в скорлупе в духовке
    Арахис в духовке
    Жареный миндаль
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи с хурмой, клубникой и голубикой
    Паштет из тунца и рикотты
    Паштет из молоки селедки
    Имбирный суп-пюре
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Малосольные огурцы в кастрюле (быстрого приготовления)
    Салат из фасоли с изюмом
    Лимонад с лимоном, апельсином и мятой
    Буру-буру (суп из овощей и пасты)
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пеппероната
    Фондю в хлебе
    Чатни из хурмы
    Бутерброды с черемшой, творогом и помидором
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Капуста, маринованная кусочками
    Малосольные помидоры черри в пакете (с чесноком)
    Перец по-армянски
    Овощная икра в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Света
    Миндаль перед обжаркой лучше проварить в кипятке, пока не начнут отходить шкурки, а затем легко снять их.
    Нравится
    (4)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Света, это не обязательно. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Тут еще пробовать на вкус надо, чтоб горький не подсунули! Имею в виду, если на рынке берешь. У нас такие ушлые торговцы - пробовать дают один, а насыпают другой сорт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алена Прика, мне в этом смысле проще, я много лет беру в одном и том же месте у того же продавца.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (15 мин.)