E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Жареный миндаль в сковороде

    Жареный миндаль в сковороде

    Простой рецепт приготовления жареного миндаля.

    Ингредиенты

    Миндаль - 200 г

    Соль - по вкусу

    Приправа - 0,5 ч.л.

    • 645 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.96

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.96 из 5
    на основе 23 голосов

    Процесс приготовления

    Если вы начинающий поваренок и не знаете, как правильно пожарить миндаль на сковороде с солью, тогда этот рецепт для вас. Я пошагово покажу и расскажу, как вкусно и правильно приготовить это любимое лакомство, которое можно грызть в течение дня как перекус или же подать его к ледяному бокалу пива.


    Подготовьте продукты по списку.


    Миндаль обязательно помойте в нескольких водах, вы смоете не только всю грязь и песок. Не пренебрегайте этим шагом, абсолютно неизвестно, чем орехи посыпаны, чтобы хранить их и перевозить по всему миру.


    Выложите орешки на бумажные полотенца, промокните, так они быстрее будут сушиться на сковороде.


    Раскалите сковороду, выложите в нее промытый миндаль. Если хотите, чтобы соль хорошенько пристала к орехам (как в магазине), тогда солите орехи, пока они влажные. Конечно же, солят орехи либо с помощью мельницы, либо солью "экстра". Любимые приправы добавляются также на этом этапе. Теперь сделайте тихим огонь и сушите миндаль минут 5-7, постоянно его помешивая.


    Когда кожица на орехах начнет лопаться, попробуйте один на вкус - если он хорошо просушен, то и все остальные орехи готовы. Снимите сковороду с плиты, оставьте орехи в ней до полного остывания.


    Подавайте в качестве закуски или перекуса.


    Жареный миндаль в сковороде готов, приятного.


    Жареный миндаль в сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареные орехи, семечки и семена

    Подборка рецептов

    Арахис с солью в микроволновке
    Арахис в скорлупе в духовке
    Арахис в духовке
    Жареный миндаль
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи с хурмой, клубникой и голубикой
    Паштет из тунца и рикотты
    Паштет из молоки селедки
    Имбирный суп-пюре
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Малосольные огурцы в кастрюле (быстрого приготовления)
    Салат из фасоли с изюмом
    Лимонад с лимоном, апельсином и мятой
    Буру-буру (суп из овощей и пасты)
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пеппероната
    Фондю в хлебе
    Чатни из хурмы
    Бутерброды с черемшой, творогом и помидором
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Капуста, маринованная кусочками
    Малосольные помидоры черри в пакете (с чесноком)
    Перец по-армянски
    Овощная икра в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Света
    Миндаль перед обжаркой лучше проварить в кипятке, пока не начнут отходить шкурки, а затем легко снять их.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Света, это не обязательно. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Тут еще пробовать на вкус надо, чтоб горький не подсунули! Имею в виду, если на рынке берешь. У нас такие ушлые торговцы - пробовать дают один, а насыпают другой сорт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алена Прика, мне в этом смысле проще, я много лет беру в одном и том же месте у того же продавца.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта