E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Фондю в хлебе

    Фондю в хлебе

    Нет фондюшницы?! Не беда. Приготовьте ароматное сырное фондю в хлебе!

    Ингредиенты

    Хлеб – 500 г

    Сыр «Камамбер» – 250 г

    Чеснок - 3-4 зубчика

    Розмарин – 2 веточки

    Оливковое масло – 6 ст.л.

    Соль – по вкусу

    Молотый черный перец – по вкусу

    • 370 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Ирина Белая автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Отсутствие специальной посуды - не повод отказываться от приготовления фондю, ведь ароматное и вкусное сырное фондю можно с легкостью приготовить и в обычном хлебе.


    Сегодня хочу поделиться с вами простым и быстрым в приготовлении вариантом этого блюда. Приготовим вкуснейшее фондю с сыром камамбер, чесноком, розмарином и оливковым маслом, использовав хлеб одновременно и в качестве формы для подачи расплавленного сыра, и в качестве закуски к нему. Для приготовления понадобится всего 5 базовых ингредиентов и 5-10 минут свободного времени, для того чтобы соединить все компоненты и отправить в духовку. Начнем?!

    Рецепт фондю в хлебе
    Фото 1


    Для приготовления фондю в хлебе вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

    Ингредиенты для фондю в хлебе
    Фото 2


    Отделите листья розмарина от стеблей и мелко нарежьте. Очистите 3-4 зубчика чеснока. 1 зубчик чеснока нарежьте пластинками, оставшиеся измельчите ножом.

    Порезать розмарин и чеснок
    Фото 3


    Поместите розмарин и мелко нарезанный чеснок в глубокую емкость. Добавьте оливковое масло, немного соли и молотого черного перца. Хорошо все перемешайте.

    Соединить розмарин, масло и чеснок
    Фото 4


    Вырежьте в хлебе неглубокое отверстие, по размеру сыра. Отступив примерно по 1 см с каждой стороны от получившегося углубления, надрежьте мякиш хлеба небольшими кубиками, не прорезая основание, для того чтобы хлеб сохранял свою целостность.

    Вырезать в хлебе сердцевину
    Фото 5


    Влейте в получившиеся разрезы смесь оливкового масла, чеснока и трав. Смажьте также и мякиш хлеба - в том углублении, в котором будет находиться сыр.

    Полить ароматным маслом
    Фото 6


    Срежьте корочку с верхушки сыра.

    Срезать с сыра корочку
    Фото 7


    Поместите сыр в подготовленное углубление в хлебе.В произвольном порядке воткните в сыр несколько пластинок чеснока и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.

    Положить в хлеб сыр
    Фото 8


    Поместите подготовленный хлеб в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-30 минут, пока сыр не расплавится. Если духовка небольшая или склонна излишне зажаривать продукты при выпечке – хлеб на первые 15-20 минут приготовления можно обернуть фольгой (не накрывая сыр).

    Готовое фондю в хлебе
    Фото 9


    Фондю в хлебе готово.

    Фото фондю в хлебе
    Фото 10


    Фондю в хлебе, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Для приготовления выбирайте самый спелый камамбер, который сможете найти.
    • Определяя спелость сыра в магазине, ориентируйтесь по сроку его годности. Чем ближе к окончанию срока (в идеале 2-3 дня, неделя), тем спелее сыр.
    • Также, если сыр упакован в картонную или деревянную коробку, можно его аккуратно «прощупать», нажав на головку сыра кончиком пальца. Спелый сыр на ощупь упругий и пружинит от нажатия.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из сыра

    Подборка рецептов

    Запеченный сулугуни
    Сырные шарики с черри
    Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой
    Рулет из лаваша с сыром в духовке
    Сырное фондю

    Подборка рецептов

    Сырное фондю без вина
    Фондю в хлебе
    Фондю в мультиварке (сырное)
    Сыр на гриле
    Фондю

    Подборка рецептов

    Фондю в хлебе
    Фондю в мультиварке (сырное)
    Сыр на гриле
    Шоколадное фондю
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Рулетики из огурцов с творожным сыром
    Яичный рулет с крабовыми палочками, сыром и зеленью
    Куриный рулет, запеченный в фольге
    Канапе «Греческое»
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бутерброды «Дачные»
    Жареные кальмары в муке
    Тартинки с помидором, килькой и сыром
    Холодец из свиной рульки
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Канапе с грибами (маринованными шампиньонами)
    Закуска на чипсах с малосольной рыбой и сливочным сыром
    Помидоры по-корейски
    Бутерброды со шпротами и творожным сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Rencha1
    Ух ты, Ирочка, как здорово! А я на фондю и не замахивалась, раз посуды нет)) Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Ох, как я же я фондю уважаю.. да с таким сыром..ммм
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Ох, как я тебя понимаю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Иришка, фондю так и осталось для меня загадкой))) Хлебушек-мордочка понравился
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (35 мин.)