E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Маринованные помидоры по-итальянски за 40 минут

    Маринованные помидоры по-итальянски за 40 минут

    Замечательная закуска к мясу и к любому гарниру, готовится быстро и из доступных продуктов.

    Ингредиенты

    Помидоры - 3-4 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Горчица французская - 1 ч.л.

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Уксус яблочный - 0.5 ст.л.

    Соль - 0.3 ч.л.

    Сахар - 0.3 ч.л.

    Петрушка - 4-5 веточек

    Перец чёрный - по вкусу

    • 75 кКал
    • 10 мин.
    • 30 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Пока в достаточном количестве созревают домашние помидоры, продолжаю готовить из них различные закуски. Сегодня хочу предложить маринованные помидоры по-итальянски, которые можно пробовать уже через 40 минут. Такая закуска отлично сочетается с любыми гарнирами, её можно приготовить для пикника к шашлыкам. Помидоры следует выбирать плотные, чтоб они хорошо держали форму. От себя хотелось бы добавить базилик, но как только собралась готовить закуску, базилика в супермаркете не оказалось. Думаю, его смело можно добавить.


    Для приготовления маринованных помидоров по-итальянски за 40 минут подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Сразу приготовить заправку: смешать оливковое масло, яблочный уксус, соль, сахар и горчицу. Перец добавить по вкусу, я добавила немного.


    Измельчить чеснок и петрушку, добавить в заправку и хорошо перемешать.


    Помидоры промыть под струёй воды, нарезать кружочками толщиной 5 мм.


    Помидоры складывать в подходящую ёмкость, добавляя на каждый помидор заправку. Накрыть ёмкость крышкой. Убрать помидоры в холодильник на 30-40 минут.


    Разложить помидоры на тарелку и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Маринованные помидоры по-итальянски за 40 минут, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Кунжутная каша
    Смузи из сливы
    Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором
    Паста с перцем и помидорами
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Кальмары с икрой из солёных огурцов
    Малосольный чеснок
    Баклажаны по-абхазски
    Кальмары По-корейски
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жаренные с травами вареные яйца
    Закуска из вареной свеклы
    Селедка в соевом соусе
    Малосольный лосось сухого посола (с кориандром)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Лана
    Помидорчики люблю в любом виде, а маринованные - очень вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Лана, спасибо Светик! Мы помидоры тоже очень лю
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта