E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Крамбл с творогом и вишней

    Крамбл с творогом и вишней

    Крамбл - блюдо ирландской кухни, которое можно приготовить как на десерт, так и солёный вариант. Крамбл готовится довольно просто, и можно придумать массу интересных вариантов! Сейчас у нас сезон вишни и я решила приготовить вишнёвый крамбл. Вообще, вишня - мой фаворит в любой выпечке, поэтому я стараюсь сделать её запасы по максимуму, чтобы и зимой наслаждаться вкусными пирогами. Но сегодня я буду готовить из свежих ягод.

    Ингредиенты

    Начинка:

    Творог - 250 г

    Вишня - 100 г

    Сахар - 60 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Манная крупа - 15 г

    Ванильный сахар - 10 г

    Крошка:

    Мука - 140 г

    Сахар - 70 г

    Сливочное масло - 60 г

    Орехи(любые) - 25 г

    Разрыхлитель - 2 г

    Овальная форма 14x22 см
    • 279 кКал
    • 35 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления крамбла с творогом и вишней подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Для крошки в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, измельчённые орехи и сливочное масло, нарубленное кусочками. Орехи подойдут любые - у меня смесь грецких и фундука, измельчать не обязательно в муку, можно чтобы попадались ощутимые кусочки.


    Перетереть все ингредиенты в крошку.


    Для начинки смешать творог, сахар, ванильный сахар, манку и яйцо.


    Взбить все ингредиенты начинки блендером до однородности.


    Из вишен удалить косточки и добавить ягоды в начинку, перемешать.


    Форму смазать сливочным маслом, высыпать примерно половину крошки или чуть меньше от общей массы, разровнять. Разогреть духовку до 180 градусов и отправить в неё форму с крошкой на 10 минут.


    Спустя это время на крошку выложить творожную начинку.


    Сверху посыпать оставшейся крошкой.


    Запекать крамбл с творогом и вишней до золотистой крошки в течение 30-35 минут.


    Тёплый крамбл полить сиропом или жидким джемом и сразу подавать к столу. Это невероятно вкусно!


    Приятного аппетита!


    Крамбл с творогом и вишней, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Десерты из вишни. Готовим вкусные вишневые десерты

    Подборка рецептов

    Смузи из вишни и ежевики
    Десерт из брауни, вишни и маскарпоне
    Смузи с ягодами, имбирем и овсянкой
    Смузи с вишней и бананом
    Творожные десерты с вишней

    Подборка рецептов

    Творожная пасха с вишней и шоколадом
    Творожно-вишневый десерт
    Творожная пасха с вяленой вишней и курагой (без выпечки)
    Творожно-шоколадный десерт с вишней
    Крамбл

    Подборка рецептов

    Малиновый крамбл
    Абрикосовый крамбл
    Крамбл с овсяными хлопьями и яблоком на сковороде
    Ягодный крамбл

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Оксана
    Отличный рецепт. Сочно и вкусно. У меня получилось не так красиво, как на фото, но на вкус не повлияло. Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта