E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Творожный кекс с вяленой клюквой

    Творожный кекс с вяленой клюквой

    Вкуснейший творожный кекс в вяленой клюквой и апельсиновой цедрой на растительном масле.

    Ингредиенты

    Творог 9% - 250 г

    Яйца - 3 шт.

    Мука пшеничная - 190 г

    Крахмал - 50 г

    Сахар - 170 г

    Цедра апельсина - 1 ст. л.

    Ванилин - 1 г

    Сода - 1 ч. л.

    Масло растительное - 100 мл

    Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

    Клюква вяленая - 70 г

    Соль - 1 щепотка

    • 315 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам очередной вкусный творожный кекс - с добавлением в тесто вяленой клюквы и апельсиновой цедры. Творожная выпечка всегда получается очень нежной, а добавление в тесто клюквы и цедры делает кекс очень ароматным, с приятной кислинкой. Творожный кекс с вяленой клюквой готовится на растительном масле и отлично поднимается в духовке.


    Для приготовления кекса подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и ванилин, взбить хорошо венчиком.


    Далее добавить растительное масло и творог, немного перемешать.


    В отдельную ёмкость просеять муку, крахмал, соду, разрыхлитель, добавить соль и апельсиновую цедру.


    Творожную смесь взбить погружным блендером до однородности.


    Понемногу сухие ингредиенты ввести в жидкие и перемешать. Получится густое тесто.


    Клюкву промыть и обсушить, добавить в тесто и перемешать.


    Форму застелить пергаментом и вылить тесто. Если вы привыкли выпекать без бумаги, то тщательно смажьте форму растительным маслом.


    Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать творожный кекс с вяленой клюквой 45-50 минут - до сухой шпажки.


    Посыпать готовый и остывший кекс сахарной пудрой и разрезать на порционные кусочки.


    Приятного аппетита!


    Творожный кекс с вяленой клюквой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы с сухофруктами

    Подборка рецептов

    Штоллен с марципаном
    Ленивый пасхальный кекс с изюмом
    Кексы с кремом чиз
    Рождественский марципановый кекс
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Маффины с орехами
    Кофейный кекс с корицей и орехами
    Кекс Уфимский по ГОСТу
    Творожно-морковный кекс
    Кексы творожные

    Подборка рецептов

    Кулич с творогом от моей бабушки
    Творожные кексы в бумажных формочках
    Творожный кекс с малиной
    Маффины творожные
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Слоеное тесто быстрого приготовления в домашних условиях
    Кекс с творогом и сметаной
    Дрожжевой хлеб на сыворотке в духовке
    Пахлава из теста фило
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Пирог «Крошка»
    Конвертики из слоеного теста с творогом
    Apple Upside-Down Cake
    Ватрушки из дрожжевого теста с творогом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Галюша
    Творожный кекс сам по себе великолепен, а уж с вяленой клюквой еще вкуснее 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Галя!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта