E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Ореховая гранола

    Ореховая гранола

    Овсяные хлопья, орехи и семена, а все вместе - это ореховая гранола, запеченная с медовым сиропом, для вкусного и полезного завтрака.

    Ингредиенты

    Хлопья овсяные (Геркулес) - 250 г

    Корица (молотая) - 1 ч.л.

    Арахис - 50 г

    Миндаль - 50 г

    Кешью - 50 г

    Фундук - 50 г

    Семечки тыквенные - 30 г

    Семечки подсолнечные - 30 г

    Семена льна - 30 г

    Мед - 150 г

    Масло кокосовое - 50 г

    Соль - 1/4 ч.л.

    • 482 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Kcuxen автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов
    32 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Знаменитый снэк родом из США быстро стал популярным во всем мире, и это неудивительно, ведь гранола вкусная, полезная, сытная и довольно долго хранится (около 1 месяца), поэтому ее можно приготовить впрок.


    На полках магазинов красуются яркие упаковки с гранолой и мюсли, но стоит ли покупать, если можно дома приготовить гранолу, ориентируясь на свой вкус, и быть на 100% уверенными в составе продукта.


    Подготовим ингредиенты: орехи и семена можно выбирать по вкусу, а вот геркулес понадобится тот, который предназначен для долгой варки (15-20 минут). Если в запасе нет кокосового масла, замените его на подсолнечное без запаха.


    Подготовим форму или противень для запекания и включим духовку разогреваться до температуры 150 градусов.

    Фото 1


    В глубокую миску отмерим овсяные хлопья, добавим соль и корицу, все перемешаем.

    Фото 2


    Орехи крупно порубим ножом и смешаем с семенами.


    Кокосовое масло и мед подогреем на медленном огне до их растворения, перемешаем, чтобы получилась однородная смесь.

    Фото 3


    В миску с геркулесом добавим ореховую смесь и сироп из меда и масла.

    Фото 4


    Все тщательно перемешаем, чтобы сироп полностью покрыл овсяно-ореховую массу, и переложим будущую гранолу в подготовленную форму или противень.


    Чем более тонким слоем выложена гранола, тем быстрее она запечется в духовке.

    Фото 5


    Поставим форму с гранолой в разогретую духовку и будем запекать около 50 минут. Каждые 10-15 минут достаем форму из духовки и перемешиваем, чтобы снэк равномерно запекся.


    Готовая ореховая гранола приобрела карамельный оттенок, она рассыпчатая, а на вкус - не приторная.

    Фото 6


    Дадим граноле полностью остыть в форме, периодически помешивая, чтобы ингредиенты не слипались, а затем пересыплем в контейнеры или закрывающиеся банки для хранения.

    Фото 7


    С чем кушать гранолу? - Чаще всего ее смешивают с йогуртом или молоком, добавляя по вкусу свежие ягоды или фрукты. Ей посыпают салаты или десерты. Ну и, конечно, из гранолы делают вкуснейшие батончики, которые удобно взять с собой.


    Приятного аппетита!

    Фото 8


    Ореховая гранола, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гранола

    Подборка рецептов

    Гранола с йогуртом
    Батончик гранола
    Шоколадная гранола
    Тыквенная гранола
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Постные свекольные котлеты
    Рататуй с рисом
    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе
    Шампиньоны, запеченные с сыром и чесноком
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Горячие бутерброды с яйцом и сыром
    Крок-мадам
    Оладьи с рикоттой
    Горячие бутерброды с черемшой, сыром и яйцом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда
    Овсянку свою ешьте сами, а я орешки потрескаю
    Нравится
    (1)
    ответить
    Kcuxen Автор рецепта
    Мать, ты ж не Золушка, чтобы овсянку от орешков отделять. Бери в комплекте. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Kcuxen, вот теперь прям из принципа беру только орешки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    очень вкусная гранола получилась, а сколько компонентов-то!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Kcuxen Автор рецепта
    Спасибо большое, Натали! Да, одних только орехов тут море-море ))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)