E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Запеченный болгарский перец с грибами и сыром

    Запеченный болгарский перец с грибами и сыром

    Вкусная диетическая закуска из фаршированного сладкого перца.

    Ингредиенты

    Болгарский перец - 1 шт.

    Шампиньоны - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сыр твердый - 20 г

    Сметана - 20 г

    Петрушка - 2 веточки

    Подсолнечное масло - 1 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    • 102 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья автор рецепта
    4.33

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.33 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Закуска диетическая, потому что не будем использовать майонез. И в моем рецепте не присутствует мясо, но при желании можете добавить.


    Перцы я люблю запекать не целиком, а половинками, так на мой взгляд гораздо удобнее их есть.


    На стол запеченный болгарский перец с грибами и сыром подавайте в горячем виде, с любым гарниром или просто с соусом.


    Итак, возьмите ингредиенты по списку.


    Лук и шампиньоны нарежьте на небольшие кубики и обжарьте на подсолнечном масле до прозрачности лука.


    Натрите на мелкой терке сыр, петрушку порубите. Смешайте их вместе. Небольшую часть сыра оставьте, он нам еще пригодится.


    Добавить в миску грибы с луком и 10 г сметаны, перемешайте. Немного подсолите.


    Болгарский перец разрежьте на 2 части, аккуратно вырежьте белые прожилки и извлеките семена.


    Начините перцы начинкой. Запекайте 10 минут в духовке при температуре 180 градусов.


    Через 10 минут достаньте перцы, обмажьте остатками сметаны и посыпьте сыром. Запекайте еще 10 минут.


    Запеченный болгарский перец с грибами и сыром готов, приятного аппетита.


    Запеченный болгарский перец с грибами и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фаршированный перец в духовке

    Подборка рецептов

    Перцы, фаршированные киноа
    Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке
    Перцы фаршированные мясом и горошком
    Перцы, фаршированные рыбой (в духовке)
    Перец в духовке

    Подборка рецептов

    Курица в духовке с тыквой
    Фаршированные перцы с мясом в духовке
    Соте из баклажанов в духовке
    Мясной хлеб с пшеном и болгарским перцем
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Немецкий салат с фасолью (стручковой)
    Банановый крем со сгущенкой для торта
    Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке (с пшеничной мукой)
    Тушеные кабачки с помидорами в мультиварке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гречка с шампиньонами в мультиварке
    Гречневая каша с тушенкой по-армейски (солдатская)
    Курица в кисло-сладком соусе
    Сапсо (корейский суп)
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами
    Котлеты в фольге в духовке
    Котлеты из путассу
    Постное рагу с репой и бататом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Наталия М.
    отличное сочетание! 
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта