Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Банановый крем со сгущенкой для торта

Этот рецепт крема для торта - мой самый любимый. Готовится он просто, подойдет не только для смазывания коржей, но и для украшения торта.

Ингредиенты

Бананы - 250 г

Сливочное масло 200 г

Сгущенное молоко - 200 г

365 кКал
15 мин.
30 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 7 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Банановый крем со сгущенкой хорошо держит форму (благодаря масляной основе). Я очень часто делаю его просто для домашнего чаепития, чтобы смазать им булочку или печенюшку, очень вкусно!

В минусы этого крема могу записать его цвет. Банан слегка темнеет в креме. Можно добавить пару капель лимонного сока в крем, чтобы банан не темнел, а можно добавить совсем немного пищевого красителя, что также сделает цвет крема более аппетитным.

Подготовим все продукты для бананового крема со сгущенкой для торта. Масло следует заранее достать из холодильника и дать ему полежать при комнатной температуре полчаса, чтобы оно размягчилось.

Размягченное масло нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в миску.

Вливаем в масло сгущенное молоко.

Миксером на средней скорости взбиваем сгущенное молоко и сливочное масло минуты 3-4, масса слегка посветлеет.

Банан разминаем вилкой или взбиваем миксером.

Добавляем банановое пюре в миску.

Взбиваем крем еще раз, на низких оборотах - буквально 1-1,5 минуты.

Затем отправляем крем на полчаса в холодильник. После этого банановый крем со сгущенкой готов - можно украшать торт.

Приятных чаепитий!

Полезные подборки и рецепты ...

Банановый крем

Подборка рецептов

Банановый курд

Банановый крем со сгущенкой и сметаной

Банановый крем со сгущенкой для торта

Банановый крем-чиз

Крем для торта

Подборка рецептов

Заварной крем на йогурте

Белковый крем с желатином

Крем для торта Сникерс

Крем из сливок и сахарной пудры (для тортов и пирожных)

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Запеченные яблоки для детей

Гренки с чесноком на сковороде

Пшеничная закваска для хлеба (из цельнозерновой и белой муки)

Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)

Десерты

Коллекция рецептов

Кунжутная халва

Вареники с малиной на пару

Конфеты с арахисовой пастой

Трайфл с замороженными ягодами и сметаной

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»	Рулет из куриной печени с сыром	Маринованный лук с лимоном	Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
Маринад для креветок с соевым соусом	Квашеная капуста по-деревенски	Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)	Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Банановый крем со сгущенкой для торта

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти