E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Банановый крем со сгущенкой для торта

    Банановый крем со сгущенкой для торта

    Этот рецепт крема для торта - мой самый любимый. Готовится он просто, подойдет не только для смазывания коржей, но и для украшения торта.

    Ингредиенты

    Бананы - 250 г

    Сливочное масло 200 г

    Сгущенное молоко - 200 г

    • 365 кКал
    • 15 мин.
    • 30 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Банановый крем со сгущенкой хорошо держит форму (благодаря масляной основе). Я очень часто делаю его просто для домашнего чаепития, чтобы смазать им булочку или печенюшку, очень вкусно!


    В минусы этого крема могу записать его цвет. Банан слегка темнеет в креме. Можно добавить пару капель лимонного сока в крем, чтобы банан не темнел, а можно добавить совсем немного пищевого красителя, что также сделает цвет крема более аппетитным.


    Подготовим все продукты для бананового крема со сгущенкой для торта. Масло следует заранее достать из холодильника и дать ему полежать при комнатной температуре полчаса, чтобы оно размягчилось.


    Размягченное масло нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в миску.


    Вливаем в масло сгущенное молоко.


    Миксером на средней скорости взбиваем сгущенное молоко и сливочное масло минуты 3-4, масса слегка посветлеет.


    Банан разминаем вилкой или взбиваем миксером.


    Добавляем банановое пюре в миску.


    Взбиваем крем еще раз, на низких оборотах - буквально 1-1,5 минуты.


    Затем отправляем крем на полчаса в холодильник. После этого банановый крем со сгущенкой готов - можно украшать торт.


    Приятных чаепитий!


    Банановый крем со сгущенкой для торта, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Банановый крем

    Подборка рецептов

    Банановый курд
    Банановый крем со сгущенкой и сметаной
    Банановый крем со сгущенкой для торта
    Банановый крем-чиз
    Крем для торта

    Подборка рецептов

    Заварной крем на йогурте
    Белковый крем с желатином
    Крем для торта Сникерс
    Крем из сливок и сахарной пудры (для тортов и пирожных)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Запеченные яблоки для детей
    Гренки с чесноком на сковороде
    Пшеничная закваска для хлеба (из цельнозерновой и белой муки)
    Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Кунжутная халва
    Вареники с малиной на пару
    Конфеты с арахисовой пастой
    Трайфл с замороженными ягодами и сметаной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта