E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Отбивные →
    Куриные отбивные в мультиварке

    Куриные отбивные в мультиварке

    Очень вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром на обед или ужин.

    Ингредиенты

    Филе куриное - 2 шт. (маленькие)

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Вода - 2 ст.л.

    Мука пшеничная - 2 ст.л.

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Куркума - 1 щепотка

    Масло растительное - 60 мл

    • 137 кКал
    • 10 мин.
    • 20 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Если у вас есть в наличии мультиварка, то приготовить в ней куриные отбивные не составит труда! Отбивные - универсальное мясное блюдо, которое можно подать и с гарниром, и самостоятельно с соусом на обед, ужин и даже на завтрак. А для того чтобы вы отдельно не натирали каждую отбитую заготовку солью и молотым черным перцем, создайте для них кляр. Обмакивая заготовки в кляр, вы сэкономите свое время и силы.


    Я использовала при создании блюда куриное филе небольшого размера, так что если вы готовите на большее количество человек и приобрели больше филе, то удвойте или утройте норму ингредиентов для кляра. Обязательно дайте маслу в чаше хорошенько прогреться, чтобы запанированные заготовки опускались именно в кипящее масло, иначе они могут пристать ко дну емкости и подгореть.


    Итак, возьмём необходимые ингредиенты для приготовления куриных отбивных в мультиварке и начнем кулинарить!


    Промойте куриное филе в воде, срежьте пленки и жилы, разрежьте горизонтально поперек на две части.


    Каждую из частей отбейте кулинарным молоточком с обеих сторон.


    Если заготовка получилась слишком большой, разрежьте ее пополам.


    В миске или салатнике взбейте куриное яйцо с водой, солью, молотым черным перцем, куркумой и пшеничной мукой, создавая кляр. Обмакните в кляр заготовки с обеих сторон по мере обжаривания.


    Влейте в чашу мультиварки растительное масло, активируйте режим "Жарка" на 10 минут. Спустя 2 минуты выложите в масло заготовки в кляре и обжарьте их с каждой стороны по 1-2 минуты. Извлеките их на блюдо и обжарьте новую порцию.


    На стол приготовленные в мультиварке куриные отбивные подайте горячими со сметаной, кетчупом или майонезом, не забыв про свежую зелень или гарнир.


    Приятного вам!


    Куриные отбивные в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриное филе в кляре

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные с отрубями по Дюкану
    Куриные отбивные в мультиварке
    Куриные грудки в сырном кляре
    Куриные стрипсы как в KFC
    Отбивные в кляре

    Подборка рецептов

    Куриное филе в кляре из взбитых белков
    Маринад для отбивных из свинины (+свиные отбивные)
    Отбивные из свинины с болгарским перцем в духовке
    Свинина Тонкацу
    Куриные отбивные в кляре

    Подборка рецептов

    Кляр для отбивных из яиц и муки (+отбивные)
    Отбивные из куриного филе в кляре
    Куриные отбивные в панировочных сухарях
    Куриное филе в кляре из взбитых белков
    Отбивные из куриного филе

    Подборка рецептов

    Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке
    ПП куриные отбивные (в духовке)
    Ромштекс из курицы
    Куриная отбивная с овощами
    Мясо жареное

    Подборка рецептов

    Отбивные из телятины на сковороде
    Отбивные котлеты из свинины
    Жареные говяжьи почки
    Мясные пальчики с грибами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты по-киевски на сковороде
    Колбаски Чевапчичи на сковороде
    Камбала в микроволновке
    Куриная печень с картошкой в мультиварке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Щука с картофелем и майонезом в духовке
    Плов из перловки с грибами
    Пигоди
    Гречка по-купечески с курицей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Ирина Шеви
    Какая нежность!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ирина Шеви , спасибушки
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта