E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Арбузы на зиму с аспирином

    Арбузы на зиму с аспирином

    Маринованные арбузы с аспирином - отличная заготовка на зиму.

    Ингредиенты

    На одну 3-х литровую банку:

    Арбуз - 1,5-2 кг

    Уксус 9% - 50 мл

    Сахар - 50 г

    Соль - 50 г

    Аспирин - 2 таблетки

    Вода - 2 литра

    • 25 кКал
    • 15 мин.
    • 10 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 36 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить вкусные маринованные арбузы на зиму, не понадобится много времени, на всё про всё уйдёт минут 25-30. В результате вы получите вкуснейшую заготовку. Вариантов заготовки арбузов большое количество, но я всегда пользуюсь этим, проверенным рецептом моей мамы. Арбузики получаются кисло-солено-сладкого вкуса. В данной консервации используется аспирин (ацетилсалициловая кислота), она препятствует брожению, содержимое банки не мутнеет и отлично сохраняется в течение года. Рекомендую попробовать!


    Для приготовления арбузов на зиму с аспирином подготовьте необходимый набор ингредиентов.


    Арбуз помойте под проточной водой и обсушите. Нарежьте на круги толщиной около 2 см и разделите их на секторы, которые будут свободно проходить через горлышко банки. Банку нужного объема хорошо вымойте содой и ополосните чистой водой. Крышку прокипятите, а банку простерилизуйте удобным для вас способом. Уложите арбузные дольки в подготовленную тару. По желанию можете обрезать кожуру. Я срезала только зелёную её часть.


    В чайнике или кастрюле вскипятите воду и залейте банку доверху.


    Накройте крышкой и оставьте на 10 минут, арбузные дольки должны за это время пропариться.


    После чего слейте воду обратно в кастрюлю. Для удобства можно воспользоваться специальной крышкой с отверстиями. Добавьте сахар и соль, прокипятите до полного растворения кристаллов.


    В банку влейте уксус и добавьте аспирин. Снова кипящим маринадом залейте арбузы.


    Накройте крышкой и закатайте. Переверните банку дном вверх и проверьте на герметичность. Затем немного потрясите, чтобы таблетки растворились. Закутайте баночку с маринованными арбузами в тёплое одеяло и оставьте до полного остывания.


    Вкуснейшие арбузы с аспирином на зиму готовы. Перенесите их на хранение в тёмное прохладное место.


    Приятного аппетита!


    Арбузы на зиму с аспирином, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Другие консервы

    Подборка рецептов

    Маринованная капуста с яблоками на зиму
    Маринованные зелёные помидоры на зиму
    Маринованные помидоры с палочками корицы
    Горький перец по-корейски
    Арбузы на зиму в банках

    Коллекция рецептов

    Хрустящие маринованные арбузы на зиму
    Маринованные арбузные корки
    Компот из дыни и арбуза на зиму
    Маринованный арбуз на зиму с лимонной кислотой
    Консервированные арбузы на зиму без стерилизации

    Коллекция рецептов

    Компот из арбуза на зиму
    Варенье из арбузных корок с апельсином на зиму
    Арбузы с горчицей на зиму
    Хрустящие маринованные арбузы на зиму
    Маринованные арбузы на зиму в банках

    Коллекция рецептов

    Сладкие арбузы в банках на зиму
    Маринованный арбуз на зиму с лимонной кислотой
    Хрустящие маринованные арбузы на зиму
    Маринованные арбузные корки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта