Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Маринад с хреном для мяса

Попробуйте великолепный маринад с хреном, вы будете приятно удивлены вкусом мяса.

Ингредиенты

Хрен (натёртый корень) - 2-3 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Базилик - по вкусу

444 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Rencha1 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов

Процесс приготовления

Блюда из мяса - частые гости на столе, если только вы не вегетарианец. Мясо маринуется самыми различными способами, их существует множество. Маринад с хреном, который я вам покажу, отлично подходит и для запечённого мяса, и для жаренного на сковороде, и для шашлыка.

Хрен можно использовать и готовый, в баночке, но лучше всё же натереть свежий корень. Количество лимонного сока и горчицы вы можете менять по своему вкусу, всё равно получится отлично!

Итак, вот продукты для приготовления маринада с хреном для мяса. У меня свежий корень хрена, его нужно совсем немного. Базилик я очень рекомендую использовать, но вы вольны добавить свои любимые травы.

Ингредиенты для маринада с хреном для мяса

Корень хрена очистим и натрём на тёрке. Потребуется 2-3 ст.л. Добавим горчицу.

Из лимона выжмем сок, 1 ст.л. добавим в маринад.

Перемешаем, вольём растительное масло.

Всыплем молотый кориандр.

Осталось только мелко порезать листики базилика и отправить их в маринад.

Вот и готов наш замечательный маринад с хреном. Сегодня у меня свиной стейк на кости, посолим и поперчим его, обмажем с двух сторон маринадом.

Оставим мясо на 10-15 минут мариноваться - и можно жарить!

Указанного количества продуктов хватит для маринования двух стейков. Мясо получается нежнейшим, попробуйте обязательно!

Вот такой простой, но очень вкусный и эффективный маринад с хреном для мяса у нас получился!

Готовьте на здоровье!

Маринад с хреном для мяса, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Маринады для мяса

Подборка рецептов

Маринад для курицы на минеральной воде

Маринад для говядины для запекания в духовке

Маринад для кролика в духовке

Йогуртовый маринад для курицы

Маринады для шашлыка

Подборка рецептов

Маринад для шашлыка из баранины

Маринад для шашлыка с таном

Маринад для шашлыка из куриных крылышек

Маринад для бараньих ребрышек

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат «Рыжик» с морковью

Бутерброды из лаваша с сулугуни и зеленью

Пивной соус

Салат с киноа, зеленым яблоком, изюмом и миндалем

Дополнения к рецепту

Соль я в маринад не добавляю, предпочитаю солить само мясо.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

lakomka

Очень люблю хрен в разных видах. Думаю, что мяско с таким маринадом получается забористым, как раз то, что нужно!

Нравится

(2)

ответить

Rencha1 Автор рецепта

О да, мяско получается великолепным!

Нравится

(1)

ответить

ElenaV

Суперский маринад!

Нравится

(2)

ответить

Rencha1 Автор рецепта

Спасибо, Ленусь! Вот сам как-то придумался))) И базилик, ммм)))

Нравится

(0)

ответить

Ирина

Ренатушка, какой интересный маринад! Мясо бесподобное! Очень красивая подача!

Нравится

(1)

ответить

Rencha1 Автор рецепта

Благодарю, Ирочка! Очень вкусный маринад, попробуй))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Маринад с хреном для мяса

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти