E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Пышные оладьи с манкой на кефире

    Пышные оладьи с манкой на кефире

    Пышные оладушки с манкой на кефире - простые и вкусные, идеально подходят к чаю или молоку.

    Ингредиенты

    Манная крупа – 150 г

    Мука пшеничная – 100 г

    Кефир – 250 мл

    Сода – 1 ч.л.

    Соль – щепотка

    Сахар – 1 ст.л.

    Яйца куриные – 1 шт.

    Масло растительное – 50 мл

    • 249 кКал
    • 20 мин.
    • 10 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Alena2018 автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 113 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Вкусные оладьи всегда станут прекрасным добавлением к чашечке чая или кофе. Сегодня я хочу вам рассказать один из своих любимых рецептов – оладьи на манке и муке, манка здесь преобладает. Оладушки получаются пышными, очень вкусными, сладковатыми. Подавать к столу такие оладьи можно со сметаной, сиропом или любым ягодным соусом, также можно к ним подать фрукты или украсить их шоколадной стружкой. Для завтрака такие оладушки - то что нужно, с чаем или чашечкой кофе получится отменно.


    Для приготовления пышных оладий с манкой на кефире подготовить все ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для пышных оладий с манкой на кефире
    Фото 1


    Кефир влить в глубокую миску. Добавить одно крупное куриное яйцо.

    Соединить кефир и яйцо
    Фото 2


    Всыпать в миску сразу соду и щепотку соли, добавить сахарный песок. При помощи миксера соединить ингредиенты до однородности.

    Всыпать соду, соль и сахар
    Фото 3


    Всыпать в тесто манную крупу.

    Всыпать манку
    Фото 4


    Добавить сразу также пшеничную муку, но не всю сразу. После подсыпать ее небольшими порциями, контролируя густоту теста.

    Всыпать муку
    Фото 5


    Тесто для таких оладий получается достаточно густым.

    Размешать тесто
    Фото 6


    Прогреть сковороду с растительным маслом, выкладывать тесто ложкой. Жарить пышные оладьи с манкой на кефире с обеих сторон до румяности. Готовые оладьи с пылу с жару подавать к столу.

    Пожарить оладьи
    Фото 7


    Приятного вам аппетита!

    Рецепт пышных оладий с манкой на кефире
    Фото 8


    Пышные оладьи с манкой на кефире, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пышные оладьи на манке

    Подборка рецептов

    Биточки манные на меду с малиновым сиропом
    Манные биточки как в детском саду
    Пышные оладьи с манкой на кефире
    Оладьи из куриной печени с манкой
    Оладьи на кефире

    Подборка рецептов

    Оладьи со шпинатом (на кефире)
    Оладьи со сливами (на кефире)
    Оладьи на кефире без соды
    Оладьи на кефире без яиц
    Пышные оладьи

    Подборка рецептов

    Оладьи в мультиварке
    Панкейки с голубикой
    Пышные оладьи на кефире и дрожжах
    Пышные оладушки на кефире

    Дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Рассвет
    Манка набухает или сразу жарить?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сода
    Куда столько соды, 1 чайная ложка не много ли!? Растекутся по сковороде при обжарке...
    Нравится
    (1)
    ответить
    Надежда
    Отличный рецепт, я только вместо пшеничной муки, рисовую кладу. На пп все переделываю) и соды 1/2 чайной ложки. Остальное по рецепту
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    Оладьи получились очень вкусные. Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Юлия
    А манка постоять, набухнуть не должна?
    Нравится
    (18)
    ответить
    Светлана
    Здравствуйте!!!Спасибо большое Вам за рецепт!!!!Оладьи тают во рту,такие воздушные,такие вкусные!!!!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Виктория
    Добрый день, если сделать оладушки без муки, только с манкой, получатся ли?
    Нравится
    (22)
    ответить
    Кристи
    Виктория, получатся, пробовала :) единственное, без муки они такие жиденькие получаются, но не менее вкусные
    Нравится
    (5)
    ответить
    Анжелика
    Классные оладушки!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ксюша
    Хороши, хороши....
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (10 мин.) и времени приготовления (20 мин.)