Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тушеная картошка с вешенками

Тушёный картофель с вешенками - очень простое и сытное блюдо для семейного ужина! Подойдет тем, кто придерживается Поста.

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Вешенки - 400 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Вода - 150 мл

63 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

4.79

Оценить рецепт

Рейтинг 4.79 из 5
на основе 24 голосов

Процесс приготовления

Если вы раздумываете, что бы такое вкусное приготовить на ужин для всей семьи, послушайте моего совета и приготовьте тушеную картошку с вешенками.

Простое блюдо из доступных продуктов, готовится несложно, при этом получается довольно сытным и вкусным. Блюдо вполне подойдет тем, кто придерживается Поста.

Подготовим продукты для приготовления тушеного картофеля с вешенками.

Ингредиенты для тушеной картошки с вешенками

Картофель очистим, помоем и разрежем на 8 частей каждую картофелину.

В сковороде разогреем растительное масло, выложим картофель в один слой и обжарим его на сильном огне по 5 минут с каждой стороны. Добавим соль и черный молотый перец по вкусу.

Морковь нарежем брусочками, лук - полукольцами. Чеснок мелко порубим ножом.

Добавляем нарезанные овощи в сковороду к картофелю. Жарим овощи на среднем огне 10 минут, помешивая.

Вешенки отделяем от общего корня, моем, обсушиваем и нарезаем продольными полосками.

Выкладываем грибы в сковороду. Жарим овощи еще 10 минут.

Когда грибы поджарятся, вливаем воду, накрываем сковороду крышкой и тушим картофель с грибами еще 15 минут - до полной готовности картофеля. Периодически помешиваем картофель и в самом конце попробуем блюдо на соль. При необходимости досаливаем.

Готовую тушеную картошку с вешенками подаем к столу горячей, с овощным салатом или соленьями.

Приятного аппетита!

Тушеная картошка с вешенками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная картошка с грибами

Подборка рецептов

Тушёная картошка с куриной голенью и шампиньонами

Картошка в горшочках с мясом и грибами

Тушеная картошка с шампиньонами

Тушеная картошка с маслятами

Картошка с грибами

Подборка рецептов

Тушеная картошка с грибами в мультиварке

Крошка-картошка для постного меню

Тушеный картофель с сосисками и грибами

Картошка с фаршем и грибами в духовке

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Картошка с брокколи в духовке

Картошка в кефире в духовке

Картофельное пюре со сливками и сыром

Тушеная картошка в мультиварке

Картошка тушеная

Подборка рецептов

Тушеный молодой картофель с фаршем, кабачками и грибами

Тушёная картошка с куриной голенью и шампиньонами

Тушеная картошка с фасолью и мясом

Тушеный кролик в сметане с картошкой

Картошка с грибами на сковороде

Подборка рецептов

Жареные грибы с картошкой на сковороде

Тушеная картошка с сушеными грибами

Картошка с лисичками и мясом на сковороде

Вешенки жареные с картошкой

Постные блюда из картофеля

Коллекция рецептов

Батата харра (пряный жареный картофель)

Молодой картофель в микроволновке

Картошка с квашеной капустой

Картофельные биточки

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Картофель, запеченный с лимонной цедрой

Тушеная капуста с грибами и фасолью

Крапива с рисом

Тушеная картошка с солеными огурцами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

тома

Картошечка с грибочками - это невероятно вкусно! От такого никто не откажется!

Нравится

(0)

ответить

Milanika

Славная сковородочка с картошкой и грибами!

Нравится

(0)

ответить

natalka

очень аппетитно!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Отличный рецепт, очень аппетитная картошечка с грибами!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеная картошка с вешенками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти