E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Айвар

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Айвар
    Айвар - густая паста/икра из печеного перца. Простая и очень вкусная закуска, соус к гарнирам и мясным блюдам и ароматная приправа.

    Ингредиенты

    Перец болгарский – 2 кг

    Баклажаны – 1 кг

    Острый перец – 1-3 шт.

    Репчатый лук – 1 шт.

    Чеснок – 5 зубчиков

    Соль – по вкусу

    Перец молотый черный – по вкусу

    Сахар – 1-2 щепотки (по желанию)

    Растительное масло – 200 мл + 1-2 ст.л. для обжаривания лука

    Уксус (яблочный/винный) – для заготовки (4-5 ст.л. по вкусу)

    35 ккал
    3 (18)
    106
    Ирина Белая
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Айвар из сладкого перца
    Айвар (в переводе с турецкого havyar — икра) — блюдо, принадлежащее балканской кухне. Это некая овощная паста или икра, которая получается путем пережаривания или запекания сладкого, обязательно красного, болгарского перца....

    Ингредиенты

    Перец красный - 4 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Оливковое масло - 3 ст.л.

    Паприка острая - 0,5 ч.л. (по желанию)

    Соль - по вкусу

    70 ккал
    0 (14)
    20
    natalka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
    Запеките перец в духовке, снимите шкурку, переложите его в банку с чесноком и базиликом, залейте маринадом и стерилизуйте в кастрюле.

    Ингредиенты

    Перец сладкий - 14 шт.

    Чеснок - 3 зубчика

    Масло растительное - 50 мл

    Соль - 1 ст.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Базилик свежий - 1 веточка

    Уксусная эссенция - 1 ч.л.

    Перец черный горошек - 6 шт.

    37 ккал
    0 (5)
    7
    AnnI_G
    • Добавить в книгу рецептов111
    Посмотреть рецепт
    Стейки горбуши в сметанном соусе (с айваром) на сковороде
    Для приготовления стейков горбуши в сметанном соусе (с айваром) на сковороде нам понадобятся следующие продукты. Лук и морковь очистите. Стейки горбуши хорошо промойте под проточной водой. Если нужно, уберите ...

    Ингредиенты

    Стейки горбуши - 500 г

    Лук репчатый - 2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Айвар - 1 ст.л.

    Сметана - 3 ст.л.

    Вода или сливки - 170 мл

    Кориандр - 0,5 ч.л.

    Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

    Перец ч.м - по вкусу

    Соль - по вкусу

    136 ккал
    40 мин
    0 (4)
    10
    Лана

    Полезные подборки

    7 вкусных заготовок из баклажанов зиму (7)Абхазские приправы и соусы (3)Аджика из перца (11)Аджика из помидоров и перца (16)Баклажаны с перцем (47)Баранина в соевом соусе в духовке (4)Белые соусы (44)Блюда из болгарского перца и моркови (163)Блюда из кабачков, баклажанов и перца (12)Блюда из куриного фарша с перцем (11)Блюда из куриной грудки с соевым соусом - что и как приготовить? (26)Блюда из куриных бедер с соевым соусом (7)Блюда из куриных бедрышек в сливочном соусе (5)Блюда из куриных бедрышек с соусом Терияки (2)Блюда из куриных желудков с соевым соусом (6)Блюда из свинины с болгарским перцем (11)Блюда из фарша и перца (сладкого / болгарского) (33)Блюдо из говядины с болгарским перцем - что и как приготовить? (14)Болгарский перец на зиму (61)Борщ с болгарским перцем (12)Брускетта с печеным перцем (2)Брускетта с соусом песто (3)Вегетарианские блюда с болгарским перцем (287)Вегетарианские блюда с перцем чили (57)Вегетарианские блюда с соевым соусом (45)Вегетарианские блюда с соусом Терияки (2)Вегетарианские блюда со сладким перцем (241)Вегетарианские фаршированные перцы (10)Вишневые соусы (7)Вторые блюда с болгарским перцем (561)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Домашние грибные заготовкиСоусы для креветок

    Свежие рецепты


    Свинина по-гречески
    Лазанья с фаршем с томатным соусом
    Овсянка с грушей и сыром
    Яйца в беконе в духовке
    Брускетта с тыквой
    Орзо с лососем
    Торт «Красный бархат» с вишней

    Куриные крылышки с кабачком в духовке
    Салат с капустой, помидорами и тунцом
    Паста алио олио
    Батат с фаршем в духовке
    Царские щи с грибами
    Паста с говядиной и грибами
    Банановые пакоры
    Мобильная версия сайта