E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кекс ароматный

    Кекс ароматный

    Ингредиенты

    Мука - 200 г / 1,5 стакана

    Сливочное масло - 200 г

    Сахар - до 200 г

    Яйца - 200 г / 3-4 шт.

    Кисель - 2-4 ст.л.

    • 387 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    По семейной традиции у нас несколько раз в неделю бывает домашняя выпечка. Для разнообразия придумываются какие-нибудь варианты на основе привычных и доступных рецептов.


    Например, вот такой ароматный кекс приготовлен на основе французского кекса "Четыре четверти". Добавив в базовый состав теста какой-либо сухой кисель, можно получить кекс с фруктовым или ягодным ароматом: черничным, персиковым, клюквенным, земляничным и т.д. Очень желательно, чтобы в состав заготовки киселя входили натуральные компоненты, а не ароматизаторы. Количество сахара подбирайте по своему вкусу и в зависимости от того, содержится ли сахар в упаковке используемого киселя.


    Для приготовления ароматного кекса подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для ароматного кекса
    Фото 1


    Первым делом разотрите желтки яиц с сахаром.

    Смешать яйца с сахаром
    Фото 2


    Удобнее это делать при помощи кухонной техники.

    Взбить яйца с сахаром
    Фото 3


    Затем добавьте размягченное сливочное масло, щепотку соли, тщательно перемешайте и взбейте.

    Положить масло
    Фото 4


    Соедините муку с сухим киселем и перемешайте со сладкой масляной массой.

    Всыпать муку и кисель
    Фото 5


    Взбить тесто
    Фото 6


    Взбейте в пышную пену белки и аккуратно введите белковую массу в тесто.

    Добавить взбитые белки
    Фото 7


    Тесто переложите в смазанную форму или в несколько формочек и выпекайте в духовке при 180-200 градусах от 45 минут до 1 часа, т.е. ориентируйтесь на свойства вашей духовки, а также на высоту теста в форме.

    Размешать тесто
    Фото 8


    Я отвлеклась и немного прозявила время, поэтому края моего кекса немного подгорели, но все-таки остались съедобными))

    Рецепт ароматного кекса
    Фото 9


    Ароматный кекс готов. Приятный на вкус и интересный по цвету.


    По желанию его можно как-нибудь украсить или даже использовать в качестве основы для тортов.

    Фото ароматного кекса
    Фото 10


    Приятного чаепития!


    Кекс ароматный, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Творожный кекс с лимоном
    Шоколадные кексы в бумажных формочках
    Лимонный кекс (классический рецепт)
    Постный кокосовый кекс с грушей
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог с крыжовником
    Заливной пирог с абрикосами
    Пирог с брокколи и сыром
    Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Аделия
    Нина очень вкусный кекс спасибо за рецепт 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина М-Р Автор рецепта
    на здоровье 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Очень хороший кекс Нина!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)