Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Зеленые овощи в вок-соусе

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 400 г

Брокколи - 400 г

Масло растительное для жарки - 50 мл

Вок-соус - 60 мл

Соус чили острый - 1 ст.л.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

95 кКал
15 мин.
15 мин.

Б: 2.7
Ж: 6.3
У: 5.2

Фото готового блюда

Elena.D автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Лето - пора свежих овощей, ягод и фруктов. Самое время запасаться полезными веществами и витаминами на зиму. Я вот, например, с большим удовольствием налегаю на свежую стручковую фасоль и брокколи. К тому же я неровно дышу к азиатской кухне, поэтому мы будем готовить наши зеленые овощи в пикантном вок-соусе с нотками чили. Вок-соус легко можно купить в любом супермаркете, поэтому готовить его сама я не стала, использовала готовый.

Для приготовления зеленых овощей в вок-соусе подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для зеленых овощей в вок-соусе

У фасоли отрежьте жесткие кончики, а брокколи разделите на небольшие соцветия. Отварите овощи в кипящей воде 2,5-3 минуты, затем сразу же обдайте их холодной водой.

Смешайте вок-соус с соусом чили и крахмалом.

В сковороде или воке хорошенько разогрейте растительное масло. Выложите подготовленные овощи и добавьте соус.

Готовьте зеленые овощи в вок-соусе на сильном огне, постоянно мешая, минут 5-7.

Наши зеленые овощи готовы. Подавайте блюдо горячим вместе с рассыпчатым рисом либо с пшеничной или гречневой азиатской лапшой. Приятного аппетита!

Зеленые овощи в вок-соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Брокколи на сковороде (без мяса)

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с брокколи

Фрикасе из овощей

Брокколи с грибами на сковороде

Брокколи со сметаной на сковороде

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Кус-кус с овощами

Тушеные кабачки с брокколи

Цветная капуста с грибами на сковороде

Тушеная свекла как в детском саду

Постные блюда из брокколи

Коллекция рецептов

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Брокколи с грибами на сковороде

Легкий овощной суп

Рис с брокколи и цветной капустой

Постный ужин

Коллекция рецептов

Постное жаркое в горшочках (с грибами)

Жареная полента

Овощи по-итальянски

Фасоль с грибами по-домашнему

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

natalka

красотень какая, Томик!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное