E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог в мультиварке на кефире

    Пирог в мультиварке на кефире

    Ингредиенты

    Яйца - 3 шт.

    Сахар - 1 стакан

    Кефир - 1 стакан

    Масло сливочное - 100 грамм

    Мука - 2 стакана

    Сода - 1 ч.л.

    Изюм (орехи) - по желанию

    • 284 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов
    31 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Когда нет времени и желания заморачиваться с выпечкой в духовке, можно сделать это в мультиварке. Удобно - можно уйти в это время на прогулку или уехать в магазин, ничего не сгорит. А летом это особенно актуально, в жару духовку включать совсем неохота.


    Так же рецепт пригодится для утилизации кефира, который желательно употреблять в свежем виде в течении суток, ну а если не успели - пеките пироги!


    Подготовим ингредиенты для приготовления пирога на кефире в мультиварке.

    Ингредиенты для пирога в мультиварке
    Фото 1


    Яйца взбиваем с сахаром. Масло растапливаем в микроволновке или на плите.

    Взбить яйца с сахаром
    Фото 2


    Пока взбиваются яйца, масло остынет. Добавляем его и кефир к яйцам, все перемешиваем.

    Влить масло и кефир
    Фото 3


    Затем добавляем муку и соду, которая сама погасится в кислой среде. По консистенции тесто - не густое и не слишком жидкое. Если кефир жирный, то его может потребоваться чуть больше.


    Кладем орешки, изюм или сухофрукты по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

    Всыпать муку, орехи и сухофрукты
    Фото 4


    Дно чаши смазываем маслом, я еще присыпала манкой.

    Дно формы посыпать манкой
    Фото 5


    Выливаем тесто в чашу.

    Переложить тесто в форму
    Фото 6


    В мультиварке пирог на кефире готовим на режиме "Выпечка" 1 час. Маломощным мультиваркам может потребоваться чуть больше времени.

    Рецепт пирога в мультиварке
    Фото 7


    Вынимать пирог из чаши удобно при помощи паровой пластины, на ней же удобно и остужать.


    Нарезаем остывший пирог, так как верх в мультиварке не румянится, при подаче его можно присыпать сахарной пудрой.

    Фото пирога в мультиварке
    Фото 8


    Приятного аппетита!


    Пирог в мультиварке на кефире, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирог с орехами

    Подборка рецептов

    Малиновый крамбл
    Фруктовый крамбл
    Тирольский гречневый пирог
    Пирог с тыквой и грецкими орехами
    Пироги в мультиварке

    Подборка рецептов

    Манник на простокваше в мультиварке
    Яблочный пирог в мультиварке
    Шарлотка с бананом в мультиварке
    Пирог «Зебра» в мультиварке
    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Ачма из лаваша с творогом
    Мокрый манник в мультиварке
    Пирог с алычой
    Манник «Зебра» на кефире
    Выпечка в мультиварке

    Коллекция рецептов

    Пирог с вареньем в мультиварке
    Ржаной хлеб на дрожжах и солоде в мультиварке
    Бисквит в мультиварке
    Хлеб на кефире в мультиварке
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог на кефире
    Хачапури в мультиварке с сыром
    Манник на кефире с апельсином
    Кулебяка с курицей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    Классный пирог!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, Анжелика)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания
    Пирог, конечно, хороший, но фотка ещё и логотипом сайта!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Хороший рецепт - такой простой и быстрый )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    В мультиварке все быстро)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 15 мин.)