E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка по-деревенски в духов

    Картошка по-деревенски в духовке

    Ингредиенты

    Картофель мелкий - 800 г

    Чеснок - 3 зубчика

    Оливковое масло - 50 мл.

    Зелень укропа - 1 пучок

    Приправа "карри" - 1 ч. л.

    Приправа "куркума" - 1 ч. л.

    Кориандр молотый - 1 ч. л.

    Соль - по вкусу

    • 146 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    tRufelka автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 14 голосов

    Процесс приготовления

     Картошка для многих любимый овощ и частый гость на столе. Ее готовят по разному, сочетая с другими овощами или просто отваривая в кожуре. Попробовала не давно картошку по-деревенски и влюбилась в этот рецепт. Готовится просто, подготовка не занимает много времени, а результат: довольная и сытая семья. Я делаю такую картошку в духовке и пока она готовится, аромат по дому невероятный.


    Потребуются всего навсего такие продукты:

    Ингредиенты для картофеля по деревенски в духовке


    Картошку лучше всего брать молодую, так как у нее кожура мягче и готовится она быстрее. Если в зимний период достать молодую картошку проблема, берем картошку какая есть. Размер клубней должен быть маленьким, или хотя бы средним. Большую картошку долго готовить и она не такая вкусная на мой взгляд.

    Картошку тщательно вымыть в воде, щеткой счистить всю грязь. Обсушить салфетками или полотенцем. Нарезать на дольки.

    Картофель дольками


    Специи смешать в глубокой миске, чтобы было удобно потом в ней же перемешать всю картошку.

    Специи для картошки по деревенски


    Добавить оливковое масло и перемешать.

    Заправка для картофеля


    Сложить все нарезанную картошку в смесь специй и масла и очень хорошо перемешать.

    Картофель в заправке


    На противень, застеленный бумагой выложить весь картофель, так чтобы каждая долька лежала отдельно друг от друга.

    Выложить картофель на противень


    Поставить в разогретую духовку и выпекать 30-35 минут при температуре 200 градусов. За 5 минут до готовности присыпать рубленной зеленью.

    Картофель по деревенски, запеченный в духовке


    Подавать к столу горячей.

    Картофель запеченный в духовке

    Рецепт картошки по деревенски в духовке


    Картошка по-деревенски в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картофель запеченный

    Подборка рецептов

    Молодая картошка, запеченная в духовке
    Картошка в горшочках в духовке
    Картошка со сливками и сыром в духовке
    Маринованное мясо с картошкой в духовке
    Картошка по-деревенски

    Подборка рецептов

    Картошка по-деревенски на сковороде
    Картофель по-деревенски в мультиварке
    Вареная картошка, запеченная в духовке
    Картошка по-деревенски в духовке
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофель, запеченный в мультиварке
    Картофельный рулет с грибами
    Картофель с розмарином и чесноком в духовке
    Картошка с колбасой в мультиварке
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Картофель в пакете для запекания
    Картофель фри в мультиварке
    Молодой картофель в микроволновке
    Тушеные кабачки с картошкой и карри
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Полента (классический рецепт)
    Жареная стручковая фасоль с грибами
    Тушеная капуста с перловкой (постная)
    Овощное рагу с баклажанами и кабачками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Екатерина
    Vikky Helen
    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Павел
    Вкусное блюдо очень меня выручило
    Нравится
    (0)
    ответить
    Vikky Helen Новичок
    Обалденно вкусная картошечка! Спасибо за рецепт! Готовьте - не пожалеете. На аромат все домочадцы подтягиваются, и звать никого не надо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Люблю такую картошечку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Простая еда: сало и вот такая картошечка - просто чудо, а сколько пользы и удовольствия!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRuelka Автор рецепта
    точно, сало так и просится в кампанию!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    эх ..какая картошечка...так бы и съела...кусо4ек
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRuelka Автор рецепта
    Угощайтесь
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Ух, как вкусно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRuelka Автор рецепта
    Очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта