Соберите необходимые продукты для приготовления рулета «Светофор» из лаваша с красной рыбой. Идеальным вариантом для начинки рулета из лаваша станет красная рыба домашнего посола: она более нежная и сочная, нежели магазинная.

Фото 1
Слабосоленую красную рыбу выложите на доску, нарежьте тонкими длинными пластинами, а не кубиками, так как в этом случае она будет выпадать из рулета.

Фото 2
Лист лаваша смажьте тонким слоем творожного сыра.

Фото 3
Листья салата промойте и обсушите. На лаваш разложите листья салата, морковь и рыбу.

Фото 4
Сверните плотно в рулет, а затем заверните в пленку. Уберите в холодильник на несколько часов для стабилизации.

Фото 5
Аккуратно снимите пленку и нарежьте рулет острым ножом на кусочки. Переложите на блюдо и подавайте.
Рулет «Светофор» из лаваша с красной рыбой готов к дегустации. Приятного аппетита!!!

Фото 6

Фото 7
Написать комментарий