Сегодня я готовила яичный ролл на завтрак с такими ингредиентами.
Яйца разбить в миску, подсолить, взбить вилкой.
Возьмите самую большую сковороду в доме. Я использовала блинницу.
Смазать поверхность маслом.
Вылить яичную смесь, равномерно распределить в форме круга.
Когда верх схватится, перевернуть яичный блин и поджарить еще в течение пары секунд.
Огурец без кожуры нарезать брусочками, так же нарезать и колбасу.
Яичный блин смазать творожным сыром.
На край положить салатные листья, огурец и колбасу.
Свернуть рулетом.
Яичный ролл на завтрак разрезать пополам, и можно угощаться.
Приятного аппетита.