E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Тарталетки с белыми грибами

    Тарталетки с белыми грибами

    Белые грибы очень вкусные, ароматные и не нуждаются в лишнем дополнении. Поэтому они могут стать самостоятельной начинкой для тарталеток. По желанию можно грибы дополнить сыром или курицей.

    Ингредиенты

    Белые грибы (отварные) - 250 г

    Тарталетки - 6-8 шт.

    Лук - 1 шт.

    Сливки - 100 мл

    Мука - 1 ч. л.

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 196 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 4.52
    • Ж: 13.08
    • У: 14.87

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тарталеток с белыми грибами берите свежие грибы небольшого размера.


    Грибы очистите, нарежьте на кусочки и промойте несколько раз в холодной воде. Затем поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите 15-20 минут, снимая пенку.


    Готовые грибы откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой. Оставьте постоять, чтобы с них стекла лишняя вода. Такие грибы готовы к употреблению. А можно их заморозить и использовать при необходимости.


    Мы приступаем сразу к приготовлению. Подготовьте все необходимое для тарталеток с белыми грибами.


    Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте вместе с грибами 7-10 минут. Дождитесь, чтобы из грибов испарилась лишняя влага. Они начнут слегка поджариваться. Посыпьте грибы мукой. Перемешайте и влейте сливки. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. По вкусу подсыпьте соль и специи. Прогрейте еще 2-3 минуты. Соус загустеет и будет нежно обволакивать все грибы.


    Грибную начинку остудите и наполните ею тарталетки. Готовые тарталетки с белыми грибами сразу подавайте к столу. Для декора можно использовать ягоды клюквы или свежую зелень.


    Приятного аппетита!



    Тарталетки с белыми грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тарталетки с грибами

    Подборка рецептов

    Тарталетки с грибами и сыром в микроволновке
    Горячие тарталетки с курицей, грибами и сыром
    Тарталетки из лаваша с грибами
    Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках
    Грибные салаты в тарталетках на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Тарталетки с курицей, грибами и яйцом
    Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках
    Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках
    Тарталетки с маринованными грибами
    Закуски в тарталетках

    Подборка рецептов

    Домашние тарталетки
    Профитроли с красной икрой
    Тарталетки с творожным сыром и грибами
    Тарталетки с морковью и сыром
    Закуски в тарталетках на день рождения

    Подборка рецептов

    Тарталетки с творожным сыром, красной икрой и огурцом
    Тарталетки с икрой трески
    Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром
    Тарталетки с крабовыми палочками и творожным сыром
    Закуски в тарталетках на Новый год

    Подборка рецептов

    Новогодние тарталетки «Свинки» с сырной закуской
    Тарталетки с грибами, курицей и сливками
    Тарталетки со свеклой
    Профитроли закусочные «Цыплята»
    Чем наполнить тарталетки для закуски? (простые рецепты)

    Подборка рецептов

    Сырное фондю с тремя видами сыра
    Брускетта с грушей и горгонзолой
    Помидор в аэрогриле
    Жареные огурцы с помидорами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с грибами без мяса (254)Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с грибами (523)Выпечка с грибами (159)Грибы (1239)Куриная грудка с грибами (185)Курица с грибами на обед (205)Постные блюда с грибами (228)Постные вторые блюда с грибами (207)Простые салаты с грибами (172)Салаты с грибами (206)Ужин с грибами (436)Что приготовить из куриного филе и грибов (232)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта