E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кексы ананасовые в бумажных формочках

    Кексы ананасовые в бумажных формочках

    Простой рецепт кексов с консервированным ананасом и цедрой в бумажных формочках.

    Ингредиенты

    Мука в/с - 300 г (2 полных стакана);

    Сливочное масло или маргарин - 200 г

    Сахар - 150-200 г

    Яйца - 3-4 шт.

    Ягоды годжи или изюм - 0,5 стакана

    Ананасы консервированные - до 1 стакана

    Цитрусовая цедра - 0,5-1 ч. ложка по желанию

    Разрыхлитель - 1 ч. л.

    Соль - 1 щепотка

    Сахарная пудра - для посыпки

    • 375 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Бумажные формочки для кексов бывают двух основных видов: из тонкой бумаги и из плотной бумаги. Формочки из тонкой бумаги предназначены для выкладывания в металлические или другие формы, соответствующего размера, а в формочках из плотной бумаги или из картона можно непосредственно печь. Некоторые бумажные формочки могут быть использованы без основной формы, если тесто не слишком жидкое и в придачу вложить формочку в формочку, т.е. использовать для выпечки одного кекса две сразу.

    Бумажные формочки для выпекания кексов
    Фото 1


    Тесто для выпекания кексов в бумажных формочках может быть разным, например, одним из классических вариантов на основе сливочного масла или маргарина для выпечки и яйцах. С начинками тоже можно поэкспериментировать, например, консервированные ананасы и модные сейчас ягоды годжи.


    Подготовьте ингредиенты по списку:

    Ингредиенты для кексов в бумажных формочках
    Фото 2


    Масло или маргарин порубите ножом и разотрите с сахаром.

    Масло с сахаром
    Фото 3


    По одному добавляйте яйца и взбивайте массу.

    Добавить яйца
    Фото 4


    Полученную пышную массу перемешайте с мукой, разрыхлителем, измельченной цедрой по желанию и щепоткой соли (или без неё, если маргарин соленый). Взбейте.

    Добавить муку
    Фото 5


    Вмешайте в тесто маленькие кусочки ананаса и ягоды годжи.

    Добавить ананасы и ягоды
    Фото 6


    Разложите тесто по формочкам, примерно на 2/3 их высоты.

    Тесто для кексов в формочках
    Фото 7


    Выпекайте в духовке при 180-200 градусах около 20 минут, но время зависит от размеров формочек!

    Фото мини-кексов в бумажных формочках
    Фото 8


    Готовые кексы в бумажных формочках можно украсить по вкусу: глазурью или сахарной пудрой.

    Рецепт кексов в бумажных формочках
    Фото 9

    Приятного чаепития!


    Кексы ананасовые в бумажных формочках, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в бумажных формочках

    Подборка рецептов

    Кексы на кефире и подсолнечном масле
    Закусочные маффины с лисичками
    Тыквенные кексы из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки
    Маффины морковные
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кекс «Серебряный ярлык» по ГОСТу
    Кекс с шоколадом
    Кексы с изюмом в формах
    Кекс с клубникой на молоке
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Шоколадное бисквитное печенье
    Кекс на нутелле с овсяными хлопьями и сухофруктами
    Пирог с курагой и черносливом
    Постное лимонное печенье с овсяными хлопьями

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Елиз
    ворожея
    Катя
    zimfirka
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    катя
    А сколько штук примерно получается из такого количества теста?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    зависит от размеров формочек. такие как на фото - 8 шт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Евгений
    Классный кеукс вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алсу

    Хочу приготовить, но как быть если нет  блендера/миксера?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Алсу перемешивайте ингредиенты вручную лопаточкой, вилкой, ложкой...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анастасия
    готовила с кокосом, получилось ооочень жирно, масло вытекло на противень и не аппетитно кипело в формочках
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    вы думаете кокос виноват?...
    Нравится
    (0)
    ответить
    ольга
    Готовила с изюмом и какао, получилось вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    отличная идея про какао и изюм )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Замечательные кексики!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    спасибо :)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анита
    Нравится
    (0)
    ответить
    милафка
    супер рецептик спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (25 мин.)