Вкусные котлеты с сыром фета и вялеными помидорами, которые придают им непередаваемый вкус.
Нужны такие продукты:
Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, горчицу, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба ( воду отжать).
Перемешаем.
Вяленые помидоры откинем на дуршлаг, дадим стечь маслу и порежем на маленькие кусочки, добавим к фаршу. Добавим порезанный сыр фета и тимьян, лучше конечно свежий, у меня сухой.
Хорошо перемешаем фарш.
Сделаем 12 котлет.
Обжарим на растительном масле с обоих сторон.
Котлеты готовы, угощайтесь, очень вкусные!
Приятного аппетита!