E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кекс в микроволновке без яиц и

    Кекс в микроволновке без яиц и молока

    Такой рецепт порционного кекса в микроволновке пригодится во время поста, если кто его соблюдает, или просто для приготовления быстрой выпечки в отсутствие молока и яиц. В качестве жидкости подходят: сок, компот, холодный ароматизированный чай или холодный кофе. Если эти напитки будут уже сладкими, то сахар в тесто можно и не добавлять.

    Ингредиенты

    Сок - 4 ст.л./50-60 мл

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Мука - 3 ст.л. с небольшой горкой

    Сахар - 0-1,5 ст.л.

    Разрыхлитель - 2/3-1 ч.л.

    Сода - 1 щепотка

    • 411 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.
    • Б: 14.77
    • Ж: 17.2
    • У: 48.52

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления кекса в микроволновке без яиц и молока. Приготовление покажу на примере яблочно-виноградного сока. Растительное масло берите без запаха. Про разрыхлитель хочу заметить, что в микроволновочную выпечку добавляю его в существенном количестве. Мне потом в комментах пишут, что добавляют меньше, но у меня с меньшим количеством зачастую получается хуже.


    Тесто можно приготовить и в той кружке, в которой будет печься в микре. Но у меня прижилась другая технология...


    Соедините сок или другой напиток с растительным маслом. Ложку с остатками масла поместите в кружку. Размешайте жидкие ингредиенты венчиком.


    Добавьте муку, разрыхлитель, соду и, если нужно, то ещё сахар. Перемешайте до однородного состояния.


    Смажьте дно и стенки кружки остатками растительного масла с ложки, т.е. весьма слегка.


    Перелейте тесто в кружку. Удобно зачищать миску от теста силиконовой лопаткой.


    Готовьте постный кекс в кружке в микроволновке (без яиц и молока) на мощности 600 Вт в течение 3-х минут.


    Только что испеченный горячеватый микроволновочный кекс на соке с тем же холодным соком - гармонично!


    Кекс в микроволновке без яиц и молока, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в микроволновке

    Подборка рецептов

    Кекс в микроволновке без разрыхлителя
    Кексы в микроволновке в силиконовых формах
    Кекс на сметане в микроволновке
    Кекс в микроволновке со сгущёнкой
    Кекс в микроволновке за 5 минут

    Подборка рецептов

    Кекс на кефире в микроволновке
    Кекс в стакане в микроволновке
    Банановый кекс в микроволновке за 5 минут
    Шоколадный кекс в кружке
    Постные кексы

    Подборка рецептов

    Постные маффины на фруктовом пюре
    Постные шоколадно-вишнёвые кексы
    Постные кексы с какао и кофе
    Кекс без яиц и молока
    Кексы в кружке

    Подборка рецептов

    Шоколадный кекс в кружке
    Кекс в микроволновке без разрыхлителя
    Кекс ПП в кружке с яблоком
    ПП кекс в кружке в микроволновке

    Другие полезные подборки по теме

    Кексы (792)Кексы в духовке (462)Постная выпечка (337)Постная выпечка в духовке (264)Постные блюда на обед (411)Постные вторые блюда (1043)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные десерты (284)Постные закуски (473)Постные салаты (634)Постные супы (339)Постный завтрак (246)Постный завтрак на каждый день (246)Постный ужин (878)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Ната
    Быстро и удобно 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Ната, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта