E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Под Шубой» с солеными огурцами

Салат «Под Шубой» с солеными огурцами

Простой вариант классического новогоднего салата Шуба, но без сельди, с соленым огурцами.

Ингредиенты

Свекла - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Яица - 4 шт.

Морковка - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 200 мл.

Соленые огурцы - 300 г

Укроп - 3 веточки

  • 73 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 22 голосов
23 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Многим нравится такой популярный салат, как селедка под шубой. Но если Вам не по нраву вкус сельди или Вы попросту вегетарианец, то наверняка Вам подойдет один из вариантов этого замечательного блюда, салат Под шубой с солеными огурцами, по вкусовым качествам он не уступает оригиналу.


Ингредиенты для салата Под шубой с солеными огурцами.

Ингредиенты для салата под шубой
Фото 1


Варим овощи в мундире до готовности, но не перевариваем. Остужаем и очищаем шкурку.

Отварные овощи и яйца
Фото 2


На фото очищенная свекла.

Свекла чищенная отварная
Фото 3


Натираем овощи на крупной терке, лук мелко шинкуем и огурцы нарезаем на кубики.

Морковь тертая
Фото 4


Выкладываем слоями : картофель, лук, соленые огурцы, яица, морковь, свекла. Каждый слой немного солим и смазываем майонезом. Даем настоятся салату в холодильнике, примерно 2 часа и затем подаем к столу, посыпав укропом. Приятного аппетита!

Фото салата под шубой
Фото 5


Еще пару фотографий вегетарианского варианта салата Под шубой с соленым огурцом в разных ракурсах.

Рецепт салата под шубой с огурцом
Фото 6

Салат под шубой с соленым огурцом
Фото 7


Салат «Под Шубой» с солеными огурцами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Noname
Очень вкусно, но не переборщите с огурцами и лук маринуйте
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Изменила своё мнение. Ему надо настояться. Через сутки очень вкусный салат. Разлетелся на Старый Новый год! Спасибо, автор!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Кто будет готовить. Не кладите столько огурцов. Они перебивает вкус всего остального. Очень не понравился. Не знаю куда девать)
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Отличный вариант! А то все нори-нори! А я боюсь её добавлять)
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Это конечно вкусно,но всё таки селёдка под шубой и есть селёдка под шубой,подойдёт только для тех кто не любит рыбу(мясо).А я ещё добавляю на мелкой терке твёрд.сыр,ну очень вкусно получается!!!У каждого свой рецепт и вкус!!!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде

Манная каша на миндальном молоке

Свиной язык в томатном соусе

Кекс на миндальном молоке

Постный салат с редькой

Лимонный рис

Котлеты по-китайски

Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)

Жареное сало с луком на сковороде

Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Вегетарианский (веганский) стейк

Халим (блюдо восточной кухни)

Цукэмэн (японское блюдо)

Яичница с тофу
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)