Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Соус из йогурта с чесноком

Ингредиенты

Йогурт натуральный - 200 мл;

Редис - 3 шт;

Чеснок - 2-3 зубчика;

Огурец свежий - 1 шт;

Соевый соус - 2 ст.л;

Зелень - небольшой пучок.

87 кКал
10 мин.
10 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Для блинов, оладьев, жареных или запеченных овощей я часто готовлю разнообразные соусы с йогуртом или сметаной. Добавляя в соус разнообразные овощи, травы, приправы, каждый раз можно приготовить более пикантный, острый, или наоборот, сладкий соус. Для оладьев из кабачка и жареных баклажан я приготовила соус из йогурта и чеснока. Такой соус стал прекрасным завершающим штрихом блюда.

Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для соуса из йогурта с чесноком

Редис промыть, отрезать хвостики, очень мелко нарезать или натереть на терке.

Огурец также очень мелко нарезать или натереть на терке.

Измельчить зелень.

Выдавить чеснок.

Перемешать все ингредиенты вместе, добавить соевый соус.

Затем добавить натуральный йогурт, перемешать соус, убрать в холодильник до подачи на стол.

Подавать соус из йогурта с чесноком особенно вкусно к любым овощным блюдам, в том числе, к свежим овощам.

Приятного аппетита!

Соус из йогурта с чесноком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Острые соусы

Подборка рецептов

Ткемали из алычи

Сальса с персиками

Соус из ревеня к мясу

Соус «Сацебели» для шашлыка

Белые соусы

Подборка рецептов

Креветочная паста в домашних условиях

Соус из сметаны для макарон

Соус из бородинского хлеба

Постный майонез из цветной капусты

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Ольга

Здравствуйте!
Скажите, а сколько такой соус может в холодильнике храниться?
Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Мария

Спасибо за рецепт! Очень понравился соус. Раньше делали тар-тар или сметанно-чесночный соус (похожи, но всё-таки другой вкус), тепрь будет разнообразие :)

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Мария, на здоровье! Я рада, что идея понравилась:)

Нравится

(0)

ответить

Ната Киселева

С соевым соусом - очень интересно! Не пробовала такой...

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Ната, вкус соевого соуса в принципе не ощущается, но слегка оттеняет общий вкус:) Хорошо вписывается в состав остальных ингредиентов)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Соус из йогурта с чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти