Жареные яблоки с медом (на сковороде)

На всякий случай хотелось бы напомнить противникам нагревания меда, что вредность его в горячем состоянии достоверно до сих пор не доказана. Во многих других продуктах, например, в растворимом кофе, сухофруктах, популярной газировке и даже в варенье количество оксиметилфурфурола - в разы больше, чем в меде. Единственным недостатком нагревания меда считается то, что он теряет часть своих полезных свойств.

А десерт получается очень вкусным)))

Ингредиенты

Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.

Масло сливочное - 40 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Мед - 1,5 ст.л.

147 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 0.51
Ж: 8.18
У: 17.76

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления жареных яблок с медом на сковороде - перед вами. Корица - молотая. Мёд - любой (засахаренный или жидкий).

Яблоки хорошенько помойте под проточной водой, желательно жесткой кухонной губкой - нужно смыть воск на кожуре, поскольку готовить мы их будем именно с кожурой. Очистите яблоки от сердцевины, нарежьте дольками толщиной около 1 сантиметра.

Разогрейте в сковороде сливочное масло, выложите в него дольки яблок в один слой, жарьте на умеренном огне минуты по 2-3 с каждой стороны. Следите за маслом, оно не должно пригореть. В процессе посыпьте яблоки корицей.

Когда дольки станут красивого янтарного цвета, добавьте мед, аккуратно помешайте, подержите на тихом огне около минуты, чтобы из масла и меда образовался сироп.

Как только сироп начнет густеть - десерт готов! Выключите плиту и можно подавать яблоки к столу.

Жареные яблоки с медом готовы! Подавайте в глубокой пиалочке, полив их сверху медовым сиропом.

Приятного!

Жареные яблоки с медом (на сковороде), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Жареные яблоки на сковороде

Подборка рецептов

Карамелизированные яблоки для пирога на сковороде

Яблочные кольца в кляре без яиц

Жареные яблоки по-французски

Жареные яблоки с сахаром и корицей на сковороде

Фруктовые десерты

Подборка рецептов

Постный заварной крем

Варенье-пятиминутка из дыни

Малиновый кули

Карамелизованные персики

Фрукты в карамели

Подборка рецептов

Карамелизованные персики

Груши «Привидения» на Хэллоуин

Яблоки в карамели на палочке

Десерт «Фрукты в стекле»

Десерты из яблок

Подборка рецептов

Яблочный соус

Запеченные яблоки с творогом в микроволновке

Прозрачное варенье из антоновки дольками

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Картофель с беконом в фольге в аэрогриле	Луковые бутерброды в духовке	Шелпеки на кефире	Пицца на черном тесте	Минтай в сметанно-томатном соусе	Пюре из батата со сливками	Эчпочмак из слоеного теста
Сырники с инжиром	Доширак с сосисками на сковороде	Тыквенный кекс в аэрогриле	Манная каша с грушей	Салат «Боярыня» с маринованными опятами	Тушенка из рыбы в афганском казане	Спринг-роллы с яйцом и курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареные яблоки с медом (на сковороде)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты