Для приготовления салата «Оливье» без моркови возьмите ингредиенты, показанные на фото и в списке.
Вареную колбасу и маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками и выложите в миску или салатник.
Мелко нарежьте зеленый лук. Картофель отварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
Добавьте консервированный зеленый горошек. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Мелко нарежьте и выложите в салат.
Заправьте салат майонезом. Рекомендую еще добавить одну столовую ложку сметаны, но это не обязательно.
Посолите и поперчите салат по вкусу, перемешайте.
Салат «Оливье» без моркови готов. Подавайте к столу в будни и праздники.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!