Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рулет с черникой (бисквитный)

Этот рулет не требует рекламы. По фото видно и понятно, что шоколадный бисквит, щедро пропитанный черничным пюре со сливочным крем, получился шикарным!

Не надо долго думать, надо срочно готовить!

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 70 г

Какао-порошок - 20 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Крем:

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 80 г

Дополнительно:

Черника - 200 г

Сахар - 1 ст.л.

Противень 25x35 см

245 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.48
Ж: 10.28
У: 33.33

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить бисквитный рулет с черникой, подготовьте необходимый набор продуктов по списку.

Яйца с сахаром взбить в белую пышную массу.

Добавить муку, какао и разрыхлитель.

Аккуратно перемешать лопаткой.

Противень (25x35 см) застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто и разровнять.

Выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут.

Сразу перевернуть бисквит на полотенце, снять бумагу, закрутить рулет вместе с полотенцем.

Ягоды вымыть и измельчить в блендере. Добавить сахар и перемешать.

Холодные сливки и сахар взбить до стойкого крема.

Развернуть бисквит, нанести на всю поверхность ягодное пюре.

Сверху распределить крем.

Я оставила немного крема для украшения.

Свернуть рулет.

Убрать рулет хотя бы на час в холодильник.

Сладкий и нежный бисквитный рулет с черникой и сливками готов.

Приятного аппетита.

Рулет с черникой (бисквитный), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бисквитные рулеты со сливками

Подборка рецептов

Рулет «Тирамису»

Шоколадный рулет с клубникой и сливками

Шоколадный рулет с творожным кремом

Шоколадные бисквитные рулеты

Подборка рецептов

Шоколадный рулет с заварным кремом

Шоколадный рулет с кремом

Узорный шоколадный рулет

Шоколадный рулет с клубникой и сливками

Бисквитные рулеты с ягодами

Подборка рецептов

Рулет с вишней по-японски

Бисквитный рулет с клубникой

Бисквитный рулет с малиной

Рулет с брусникой

Дополнения к рецепту

Можно еще добавить целые ягодки в рулет.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рулет с черникой (бисквитный)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти