Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шницель из индейки в духовке

Блюдо, которое я предлагаю приготовить, знают и любят практически во всех странах. Шницель в настоящее время готовят даже из мясного фарша и нарезанных кусочков мяса. А в классическом варианте используют телятину - целым, тонким, не отбитым куском.

Запеченный в духовке шницель из филе индейки тоже пользуется популярностью, потому что мясо индейки является диетическим продуктом. А чтобы придать ему своеобразные, новые вкусовые нотки, в процессе приготовления нужно выложить на каждый кусок мяса лук с помидорами и посыпать тёртым сыром. Сочный, нежный и вкусный шницель из индейки можно отнести к разряду диетических блюд. Он прекрасно сочетается с различными гарнирами. При оформлении используйте любую зелень. А подавать шницель, конечно, нужно горячим.

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г

Сыр твердый - 70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Подсолнечное масло - 10 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

113 кКал
35 мин.
35 мин.

Б: 13.09
Ж: 5.69
У: 2.06

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления шницеля из индейки в духовке возьмите все ингредиенты по списку.

Филе индейки помойте и нарежьте пластами не очень тонко. Немного отбейте.

Посолите и поперчите по вкусу. Выложите в сковороду с небольшим количеством растительного масла и быстро обжарьте с обеих сторон.

После выложите в форму для запекания.

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Поджарьте до прозрачности.

Затем выложите жареный лук на шницели из индейки.

Помидор помойте, нарежьте пластинками и разложите на луке. Отправьте шницель в духовку, разогретую до 185-190 градусов, на 15 минут.

Тем временем в миске соедините тертый сыр и яйцо.

Перемешайте эти ингредиенты.

По истечении указанного времени достаньте шницель из духовки. Выложите на каждый пласт индейки смесь сыра и яйца.

Верните шницель из индейки в духовку и оставьте там до расплавления сыра, на 5-6 минут.

Готово.

Ароматный и необыкновенно вкусный шницель подавайте к столу с любым гарниром в будни и праздники.

Полезные подборки и рецепты ...

Шницель

Подборка рецептов

Рыбный шницель

Венский шницель

Шницель рубленый из свинины

Шницель по-старобаварски

Индейка в духовке

Подборка рецептов

Голень индейки в медово-горчичном соусе в духовке

Индейка кусочками в духовке

Эскалоп из индейки в духовке

Филе индейки запеченное в духовке

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Отбивные из свинины с чесноком в духовке

Лявянги (лаванги) из курицы

Ромштекс из курицы

Стожки из куриного фарша

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Куриные отбивные в картофельном кляре

Котлеты из консервы сайры с рисом

Шампиньоны, фаршированные «Снежным крабом»

Кимбап (кимпаб, кимпап)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Матильда

С овощным салатом будет вкусно

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Матильда, конечно!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное