E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Шницель по-старобаварски

    Шницель по-старобаварски

    Ингредиенты

    Свинина - 0,5 кг

    Масло растительное - 50 мл.

    Сыр твердый (тёртый) - 4 ст. л.

    Сухари панировочные - 4 ст. л.

    Хрен - 4 ч. л.

    Яйцо - 1 шт.

    Горчица - 4 ч. л.

    Орех мускатный

    Соль

    • 295 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов
    122 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Сегодня я хочу вас познакомить с одним немецким рецептом простого приготовления вкусных и сочных шницелей из свинины. Это очень вкусное блюдо, мясо получается изумительно нежным с ноткой хрена и горчицы. Хрустящая корочка снаружи и сочное мясо внутри. Попробуйте!!!


    Итак, нам нужны будут такие простые продукты. 

    Фото 1


    Мясо нарезаем на шницели. И слегка отбиваем. 

    Фото 2


    Посолить, приправить молотым мускатным орехом. Затем обмазываем одну сторону шницеля горчицей другую хреном. Даем так немного им полежать, минут 15-20 будет вполне достаточно.

    Фото 3


    Далее обмакнем шницели во взбитом яйце и сухарях.

    Фото 4


    Выкладываем мясо на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.

    Фото 5


    Готовые шницели по-старобаварски складываем в форму и посыпаем сверху сыром. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов. 

    Фото 6


    Подаем с солеными огурчиками. Ох и вкусно получилось!!! Попробуйте сами!

    Фото 7

    Фото 8

    Вкусные баварски
    Фото 9

    Немецкие шницели из свинины
    Фото 10


    Шницель по-старобаварски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареная свинина

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски на сковороде
    Сырный кляр для отбивных (+отбивные)
    Отбивные из свинины в мультиварке
    Отбивная из свинины с помидором на сковороде
    Шницель

    Подборка рецептов

    Свиной шницель в мультиварке
    Рыбный шницель
    Шницель с яйцом
    Шницель по-биробиджански
    Мясные блюда на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Куриные рулетики с сыром фета и фисташками
    Мясной рулет с вяленой клюквой
    Буженина в мультиварке
    Рождественский гусь

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Esenija Автор рецепта
    Лика здорово! я рада что понравилось
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Анжелика спасибо!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лика
    Очень понравился рецепт! Уже приготовила. Вкуснооооо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо, попробуйте обязательно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    АЛЛA
    Замечательный рецепт надо срочно попробовать
    Нравится
    (0)
    ответить
    nina
    в моей семье очень любят мясо обязательно приготовлю им по этому рецепту
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Как аппетитно и красиво!Любуюсь вашей посудкой.Давно такую тарелочку хотела,но недавно случайно набрела на чисто белую и купила,ваша тоже очень стильная!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)