E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Рубленные куриные котлеты в мультиварке

    Рубленные куриные котлеты в мультиварке

    Мультиварка - очень нужная и полезная помощница на кухне. Её можно взять с собой, например, на дачу, где нет возможности поставить плиту. В мультиварке можно готовить почти все, в том числе и котлеты. Они получаются не хуже, чем на сковороде.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 300 г

    Лук - 1-2 шт.

    Кефир - 100 мл

    Крахмал - 2-3 ст. л.

    Соль, специи - по вкусу

    Растительное масло - для жарки

    • 138 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 12.24
    • Ж: 4.21
    • У: 12.53

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления рубленых куриных котлет (из куриного филе) в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты. Такие котлеты можно готовить из мяса с любой части курицы. Я буду готовить из филе грудки.


    Куриное филе нарежьте как можно мельче. Удобно будет резать, если филе немного подморозить.


    Нарезанное филе переложите в чашу, в которой будете готовить котлетную массу. Лук очистите, ополосните и очень мелко нарежьте. Добавьте измельченный лук в чашу к мясу.


    Влейте немного кефира и добавьте крахмал. По вкусу подсыпьте соль и специи. В качестве специй я использую паприку и смесь молотых перцев. Количество кефира и крахмала можно немного изменить по консистенции готовой котлетной массы. Кефир придаст котлетам сочности.


    Все ингредиенты хорошо перемешайте друг с другом до однородности.


    Включите мультиварку на режим "Жарка" и дождитесь, чтобы чаша разогрелась до горячего состояния. Налейте в чашу немного растительного масла. Сформируйте мокрыми руками небольшие котлетки и выложите в чашу мультиварки. Обжаривайте рубленные котлеты из куриной грудки в мультиварке с двух сторон с открытой крышкой, по 2-3 минуты с каждой стороны.


    Котлеты станут аппетитного золотистого цвета. В чаше мультиварки хорошее покрытие, поэтому котлеты не прилипают ко дну и отлично переворачиваются.


    Готовые рубленые куриные котлеты можно дополнить любым гарниром или свежими овощами.


    Приятного аппетита!



    Рубленные куриные котлеты в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из куриных грудок

    Подборка рецептов

    Котлеты «Лакомка» (из курицы)
    Котлеты куриные с кабачком
    Куриные котлеты с брокколи
    Пикантные куриные котлетки
    Рубленные котлеты из куриной грудки

    Подборка рецептов

    Котлеты «Купеческие»
    Рубленные куриные оладьи с беконом и зеленью
    Оладьи из куриной грудки с крахмалом
    Рубленые куриные котлеты на пару
    Котлеты из курицы

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с рисом
    Куриные биточки
    Котлеты «Птичье молоко»
    Котлеты из фарша без хлеба
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Свекольник в мультиварке
    Японское карри
    Суп со свиными почками и рисом
    Жареный линь

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта