E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаши
Кукурузная каша на кокосовом молоке

Кукурузная каша на кокосовом молоке

Такую кашу вполне можно приготовить на завтрак, даже если совсем нет времени - мне показалось, что она сварилась даже быстрее манки. Конечно, многое зависит от помола крупы. Также стоит знать, что чем мельче помол, тем с большим удовольствием крупа сбивается в комочки. Если нет опасности поцарапать покрытие сотейника - вполне можно использовать обычный венчик для помешивания.

Ингредиенты

Кукурузная крупа - 50 г

Кокосовое молоко - 125 мл

Клюква вяленая - 30 г

Миндальные лепестки - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Корица молотая - 2 щепотки

  • 130 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления кукурузной каши на кокосовом молоке. Я использую концентрированное кокосовое молоко, оно достаточно жирное и ароматное. Поэтому беру одну часть молока и одну часть воды. Если ваше молоко не концентрированное, можно использовать весь объем, а именно 250 мл.


В сотейник влейте кокосовое молоко и воду. Поставьте на огонь, подогрейте и добавьте сахар. Помешайте и ждите пару минут.


Аккуратно добавляйте кукурузную крупу и на этом же этапе начинайте непрерывно все перемешивать.


Добавив почти всю крупу, подождите несколько минут. Также добавьте корицу и соль для баланса. Каша начинает густеть и, возможно, не нужно добавлять больше крупу. Помешивая, проварите еще пару минут и убирайте с огня.


В горячую кашу добавьте вяленую клюкву, перемешайте и переложите в тарелку. Перед самой подачей присыпьте миндальными лепестками.


Кукурузная каша на кокосовом молоке получилась очень вкусной и ароматной. Приятного аппетита!


Кукурузная каша на кокосовом молоке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Аналогичную веганскую кашу также можно сварить на овсяном или рисовом молоке.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта